大黒 八柱店 — Restaurant in Matsudo

2025.09.26 夜呑みで大黒さん

お気に入りの店ですが八柱店の夜は初です。 【本日の注文】 〇刺身盛り合わせ 〇さつま揚げ 〇イカの沖漬け 〇生牡蠣 〇アナゴ天ぷら 〇するめいか（きも醤油付き） 〇まぐろ中落ち 〇キリンラガー 〇熱燗2合×2

お刺身どのネタも鮮度は抜群です！ さつま揚げは、ふわふわでカラシ、レモン、生姜と味変が豊富で最後まで楽しめます。 イカの沖漬けは、美味すぎで日本酒にバッチリ。 生牡蠣は、宮城県女川湾産です。 穴子の天ぷらは、ふわふわサクサクで旨し〜 するめいかは、きも醤油付きなのでひと味違う美味しさです。

2025.08.23 八柱駅から徒歩5分圏内にある大人気の #大衆割烹大黒 さんでランチ。 何度かチャレンジしたけど行列で諦めてたので初訪。

八柱で刺身と言えば、八柱駅から徒歩5分の #大衆割烹大黒...

超人気店。開店は11:15ですがその30分前には平日でも行列が出来ます。開店後は20人くらいの列が常にできてるのが普通。なぜ人気なのかは実際に行けばわかります。 刺身定食の松をオーダー。写真にあるとおり見た目からして非常に豪華です。ご飯大盛りサービス、そしてご飯とお味噌汁はおかわり自由。特筆すべきはそのご飯がまずすごく上質。そして味噌汁は旨みがしっかり出たあら汁です。多くの客がおかわりするのも納得。 そしてメインのお刺身。小鉢にこぢんまりして見えますが実際は内容充実。食べ応えもあります。マグロ、エビ、カツオ、タコ、ホタルイカなどなど。どれも抜群の鮮度。多分目利きがすごいのでしょう。包丁の冴えも見事。さらに加えて天ぷらも手抜き一切なし。これぞ高級割烹の仕事です。天つゆもちゃんとしてて非常に満足度が高い。 これだけ充実の刺身定食がなんと¥880！今どきありえないお得感です。 そりゃあ混むよなぁ。そりゃ並ぶよなぁ。だって行かない理由が見当たらないもの。 こんなにレベルが高い刺身定食がまず初めてです。そしてそれをこんなに破格値で提供してくれるなんてどこまでやるの大黒さん。 このお店はもう神の域です。多少値上げしてもいいからずっと営業してほしい。この店には本当に度肝を抜かれました。星5が満点ですがこちらには...

今日は夏休みなので家族5人で訪問。土曜11:25に店前到着も既に待ち人2名有り。10分以内には席に招いてくれたが、やはり開店11:15の前には行かねば。 前回海鮮丼を頼んだので今回はマグロ丼880円。しっかり漬けにされたマグロが酢飯の上に所狭しと並んでいる。玉子焼きが半切れとわさびも。息子はご飯大盛りを。追加料金無しは嬉しい。私は当然並盛り。40も半ばを過ぎれば満腹まで食うはご法度。しかし並でもしっかり満足出来る量。 魚のアラのみそ汁、とサラダ、漬物がつく。みそ汁は魚の出汁がしっかり出てこっくり濃ゆい旨み。子どもらはアラ汁の美味しさに初めて開眼。一般家庭ではアラの量も限られてるのでここまでの濃い旨味は真似できない。お代わりも追加料金無しで出来るのでお願いすると、熱々のみそ汁がすぐ出てくる。中のアラも旨みがあるので残さず身は食す。 店内は活気があり注文を厨房に届ける大きな声がしばしば響く。注文もすぐに聞きに来てくれる。 店内に貼られたフグなど旨そうな海鮮メニューがずらり。次はあれも食べたいこれも食べたいと思ってしまう。 また来たい店に文句無しで認定。 会計を終えて出れば10人は店外に並んで...