Amiyakigansoshichirin Shinmatsudo Honten — Restaurant in Matsudo

ボトルが安いので、ぜひ入れてみて下JR新松戸駅から徒歩4分ほどのしちりん 新松戸本店は七輪で焼くホルモン・焼肉をつまみにお酒が楽しめる居酒屋。夏の暑い時期は目の前に七輪が置かれると少々辛いが、冬場は心まで温まること間違いない。もちろん、焼き物を頼まなければ夏場でも大丈夫だが少々寂しいのがしちりん。

しちりんには備長炭火ホルモン焼...

しちりんの聖地・・・ そ、そんなもんあるんかい？ 等と思ったあなた！あるんですよねぇ〜ここに。 新松戸にそびえ立つしちりんビル！そして、ここがしちりん本店なのであります。 しちりんファンならば、１度、いや、２度以上こくてはいけませんね。

さてら本店は、な、なんと！昼の１２時からやっております！つまりは、ホルモン焼きをつまみながら、酒が飲めちゃうんですね！ す、素晴らしいのであります。 流石、本店です！ メニューはいまさらながら、ホルモン中心に、焼き肉だって、鳥だってございます。 まぁ、しちりんのプロは、コブクロをチョイスです！それでもってネックだね！ まぁ、本店だけあって珍しい部位もあるので、何度も通うと良いでしょう！ しちりんで肉を焼けば、みんなハッピー！になります！ 古き良き焼肉店みたいで本当に居心地がいいから是...

ケムい。……、アンタ、背中が煤けてるゼ…。なんて、キメ科白でも言ってみたくなるような内観だった「元祖あみ焼しちりん」さんだった。昔（２０～３０年前）は大好きだったんだけどな。あ、もちろん、タバコでケムいのではなく、しちりんで肉を焼いているので、ケムいのです。 着席するや、大いに躊躇。大分にお値段が変わってきている。昨今の値上げブームもあったが、１．５倍はするなぁ～、記憶の中でとのギャップが…。まぁ、セオリー（当時）通りに黒ホッピー氷無し（480円・税込）、ホルモン２種盛り・カシラとタン（495円）をオーダーしました。ゲホゲホ。 肉の焼き方は、豚なのでウェルダン（目視）、辛味噌を絡めて焼き、ポン酢でいただくのがワタクシの流儀。カシラの精肉感、タンのコリコリとした感じを味わいながら...