Daruma Taishi Mugen Matsudomutsumi — Restaurant in Matsudo

2024-04 松戸市六実にあるラーメンチェーン店です。 平日のランチではじめて利用しました。 駅からは少し離れていますが、駐車場は広く、隣の焼肉店と共用でたぶん30台くらい停められます。

最近出来たばかりのお店で、以前は同じくラーメンチェーン店の花月だった場所です。 このお店のことはよく知らないのですが、群馬では有名な「群馬とんこつラーメン」のお店だそうです。

入り口を入ってすぐのところに券売機があり、この日は初めてなのでたぶん一番ポピュラーと思われる「だるまラーメン 990円」を麺の固さ「ふつう」で。それと「だるま名物」と書かれていた「もつマンマ（小）390円」を購入しました。

店内はカウンターが７～８席と、テーブル席がやはり７～８席でしょうか。 12時少し前でカウンターに４人、テーブル席に３人ほど。 「空いているお席へどうぞ」と言われましたが、カウンター席は微妙に混んでいたので、たくさんあいていたテーブル席を使わせてもらいました。

厨房内ではたぶん店長かと思われる男性が「いらっしゃいませー！」「３２番さん出まーす！」と元気な声を出しています。それに比べるとアルバイトらしき若い男女はやや元気がありませんが、店の雰囲気や接客は悪くありません。

ほどなくしてラーメンともつマンマが同時に運ばれてきました。 「群馬とんこつラーメン」というものがどんなものかと思いましたが、見た目は博多などのいわゆる北九州系豚骨ラーメンと変わりません。 白濁したスープに細いストレート麺。薄いバラチャーシュー、メンマ、刻みネギ、それと味玉が半分デフォで乗っています。 味の方は甘味を感じさせるクリーミーでマイルドなスープ。しょっぱいスープや脂は苦手なので、このスープは個人的には好みのタイプで美味しいです。 麺もやはり北九州タイプのパツっとした低加水麺で、スープに合っていて美味しいです。 しかし、、、これで税込990円？ うーん、、、正直なところ、かなり強気な価格設定に感じます。 内容的にはせいぜい800円といったところでしょうか。たとえばこれで680円、とかだったら美味しくて高コスパなのですが、990円となると評価が難しいです。

もつマンマは色味が薄く、よくあるモツ煮込みとは違いますが、モツは柔らかく、意外と味もしっかりしていて美味しいです。でも個人的にはこのあたりでポピュラーな味噌煮込み系の味のほうが好みです。そしてこちらも小サイズで390円という強気の価格設定でした。

ボリューム的にはラーメンともつマンマでお腹いっぱい。 ラーメンだけだと成人男性はやや物足りないくらいの量かと思います。 まわりのお客さんはほとんど「替え玉...

2024年2月16日グランドオープンです！ 群馬から挑戦しに来た豚骨ラーメンのお店です！ が、醤油も塩もあります！

新店調査で本日オープンのこちらに早速いってみた！ 夜訪問となったが、時間的土地柄と平日ということもあってか待ちはない。ただ、客入りはまあまあある様子。 まずは入って正面の券売機に向かい、メニューを閲覧👀 ちょっと色々気になったので色々ポチポチ～。食券を取って案内された席に腰おろし～。食券を差し出して願い出るm(_...

開店の日に遅めのランチでお伺いしました。

パートII(豚骨醤油)のチャーシューメンを頂きました。 1230円でした。 券売機で麺のかたさを選べたので、1番かたいものを選びました。

ラーメンが来ると品の良い量で、女性の私でも足りるかな？と思いました。 食べ始めてみると、スープがものすごくしょっぱくて、美味しさよりも食べにくさ、きつさが強かったです。 スープは最初の1口目以外はほとんど飲めませんでした。 お店のYouTubeも見ていてオープンを嬉しく思っていたので、正直ちょっとショックでした。

少しでも味がサッパリしてくれたらと思い、店員さんにお酢はありますか？とお尋ねしましたが用意はないそうで残念でした。 卓上にはゴマ、七味、紅しょうが、替え玉用のタレ？がありましたので、ちょっとでもマイルドになればとゴマをかけて食べ続けました。

普段食べる量は特別多くも少なくもありませんが、麺の量はやはり物足りませんでした。 かといって塩辛さが辛かったので替え玉を頼む気にもなれませんでした。 連れも量が足りないと言い、連れは替え玉を頼んでいました。 ちょっともらってスープにつけずに食べたら美味しかったです。

味と量の両方で1230円分の満足は私にはなかったのですが、味に関しては初日だったので手慣れていないとかで何か分量を間違えてしまったのではないのかな？と本気で思っています。 本当はすごく美味しいのでは？と心の底で期待しています。 ただ、今後クチコミが増えてしょっぱいという意見がなければ時間を置いてまた再訪してみたいと思っていますが、今現在の気持ちとしてはもっと安くておいしいお店はたくさんあるのでしばらくは行きたくありません…。

店員さんは3人の方が対応して下さいましたが、皆さん笑顔でとても感じがよくて、帰りにはドアを開けてご挨拶して頂くなど大変丁寧で嬉しかったのでサービスは星5つを選びました。 オープンしたてで大変だったと思いますが、皆さん親切なご対応...