追記 久しぶりの来訪。 平日の昼時なのにガラガラ。隣のはま寿司の方がよほど混んでいる。 この時間は職人やサラリーマンで待ち時間があるほどだったのだが、店内も2組しかいないガラガラぶり。 北海道味噌をオーダー。 味濃いめ麺かためで注文。 5〜6分で着丼。 まず、一口。うっす。 味が味噌汁以下ほどの味。 濃いめを頼んでいるのにありえないほどの薄さ。 味噌を売りにしてる店なのに、酷すぎる。 もはや産地などわからないスーパーで売ってる安売りの味噌かと思うくらいだ。 これではガラガラなのもうなずける。 担々麺を頼んだ相方も味が無いと言う。 一口スープをもらうがやはり味が相当に薄い。 何を食べてるのかわからない感じ、と言っている。辛味もなく味噌汁に麺が入った感じというのが妥当だとか。 ネギもスカスカでブカブカ。シャキシャキ感がまるでない。古いネギなのがバレバレ。 そして、2400円の会計で5千円札出したのだがお釣りは600円渡されて。 え?今、5千円札出しましたよね?と言ったらえつ?ああ?、はい、そうでしたたっけ? ととぼけぶり。 2度と行くことはなさそうですわ。
まず、いつも思うのですが、食器やテーブルの衛生面です。 今回は器が汚れたまま盛り付けて出てきました。手で触るとザラザラして食べ残しがこびりついています。 とても不衛生。 洗っているのか?疑うレベルでした。 仲間と訪れましたので、私だけ頼み直す時間もないのでそのまま我慢していただきましたが、かなりキツい印象です。 値段も强気の設定、ネギトッピングすると1000円オーバーです。 色々な味があるのはとてもよいのですがやはりリピートで同じ味を頼んでしまいます。
味濃いめ、麺の硬さなどは受けて頂けますが、麺の硬さは作り手の加減なので特に硬めを頼んでも普通と変わらないものがでくる事もあります。 この辺は好みの問題ですのでなんともです。 この店舗は4人掛けのボックス席が多く、間隔が広めなのは良いと感じます。 味噌味専門ですので、醤油、塩はありませんが、坦々麺、辛味噌味などがあります。 基本メニューとして、 九州麦味噌系→さつま揚げ入り 信州味噌系→山菜入り 北海道味噌系→ジャガイモ入り となってます。
味噌専門で人気店でもあるのですが、それ故の忙しさからなのか、器を含めた衛生面と言う1番大切な基本的な部分が相当におろそかな事にとても不安が残ります。 小さなお子様と訪れると...
Read moreドライブの途中、初めて訪れました〜🐻
カウンター、テーブルがあり、綺麗な店内🐻
北海道味噌炙りチャーシュー麺を注文🐻 程よい、炙りチャーシュー、美味しかったね🐻
たまたまなのか、騒がしい一部の客がいたのが 気になりましたね〜🤣🤣🤣
I visited for the first time during a drive~🐻
It has a counter and tables, and the interior is beautiful🐻
I ordered Hokkaido miso roasted pork noodles🐻
The roasted pork was just right, and it was delicious🐻
Maybe it was just by chance, but there were some noisy customers which bothered me~🤣🤣🤣
第一次开车去的时候~🐻
店里有吧台和桌子,店内装潢也很漂亮🐻
我点了北海道味噌烤猪肉面🐻
烤猪肉的口味刚刚好,而且非常美味🐻
可能是偶然吧,店里有些顾客很吵闹, 这让我有点不舒服~🤣🤣🤣
드라이브 도중 처음 방문했어요~🐻
카운터, 테이블이 있어, 깨끗한 점내🐻
홋카이도 된장 볶은 차슈 국수 주문 🐻
적당히, 볶은 차슈, 맛있었습니다 🐻
우연히, 시끄러운 일부 고객이있었습니다. 궁금하네요~🤣🤣🤣
म पहिलो पटक ड्राइभको क्रममा गएको थिएँ~🐻
यसमा काउन्टर र टेबलहरू छन्, र भित्री भाग सुन्दर छ🐻
मैले होक्काइडो मिसो रोस्टेड पोर्क नूडल्स अर्डर गरें🐻
भुटेको पोर्क एकदमै राम्रो थियो, र यो स्वादिष्ट थियो🐻
सायद यो संयोगले मात्र भएको हो, तर केही कोलाहलपूर्ण ग्राहकहरू थिए जसले मलाई...
Read moreThe ramen was incredible even though I'm not a big fan of miso based ramen..the miso wasn't as harsh as store bought miso, instead milder and kinder to...
Read more