Kameichi — Restaurant in Matsudo

24/08/17(土)am11:15開店と同時に初訪問。

Googleマップでは、開店はam11:00となっていたけど、まぁ個人店ではよくあることなので。

他のラーメン屋さんを目指していたが、お休みだったためGoogle検索してこちらを選択。am11:05頃到着してコメントを見ると、なかなかの評価。 店頭と時間を見て「あれ❓失敗かな❓まぁ、ちょっと待って開店しないようなら違うところに行こう‼️」と思いつつ待っていると、am11:15に開店したので「大丈夫かな〜？」と不安になりつつ入店。

「うわっ‼️」クーラーが効いてない。扇風機のみ。 35度のなか、ラーメンを食べるのか〜‼️と、なかば諦めムードへ突入。

メニュー表に「まずはこれ！」と書かれていた醤油ラーメン(1000円税込)を注文。 いくつかのメニューから一品無料と書かれていたので、ワンタンを注文。 改めてメニュー表を見ると、平日は無料と書いてある。 「あれ❓今日は土曜日だから＋150円税込なのかな❓」と思ったが、まぁいいやと、そのままでいた。 お冷は丸い氷が入った、お酒を呑むようなグラス。

約20分くらいで着丼。 お客さんは自分のみなのに、時間がかかる。 チャーシュー2枚、味玉半分、背脂、ネギ、メンマがデフォで、追加のワンタンが入ったラーメン。追加で無料のニンニクを注文。

全く期待出来ない状況で、まずはスープを一口。

「あれ❓うまっ‼️」

ちょっと以外(失礼‼️)に美味い！ 麺は平打ち麺(メニューではきしめんと書かれている)で、時々くっついている麺もあるが、スープとの相性も良い。 ワンタンは3個入っていて、アンがたっぷり入ってる。 個人的にはアン少な目のワンタンが好きだけど、サービスが良い！

期待してなかった(失礼‼️)分、余計に美味く感じるのかも！ コクはあまり感じないが、ラーメン専門店の中でも上位にくるのではないかと思う。

醤油ラーメンで1000円税込(24/08現在)はなかなかの設定だが、ワンタン麺(平日のみのサービス、通常は150円税込＋、だけど土曜日は平日扱いらしい)だと考えると、普通の料金じゃないかな❓

汗をダクダクかきながら、完食、完飲‼️(スープにはラード？が浮いていて、最後まで熱々‼️まぁ、これは良い！)

夏場はサウナに来たつもりで訪問した方が良さそうだが、長く続いて欲しい、良いお店だと思う‼️

今度は秋に訪問しますね‼️

このコメントを見た方は、是非夏場に行ってみてください!! 外の風...

松戸駅前の美味しいラーメン屋さんと松戸ラーメンストレートの美味しいラーメン屋さんとの味比べ対戦方式でクチコミしてみますね(クチコミがみなさんの参考になれば幸いです)

で、みのり台の駅からとても近くて2分掛からないんですが、一本中に入るので意外と判りにくいんです。 だから、ちょっと隠れ家的かもしれません。

ただ、このお店は割烹と名乗っているだけあって品数が豊富で、夕方からはお酒を頂いてからのシメのラーメンと言うストーリーがしっかり出来るお店なんでしょう。

ちょっと他のお店と違うのは、店主さんが一人で頑張っているお店なので、お客様とそんなに一人一人と丁寧に相対している事が出来ません。 でも、店内のいたる所に貼ってあるメニューのご案内やお店の中ではこうしてね！の但し書きのポップが、くすりと笑えてなるほどなぁ〜と感心してました😃

例えば、「カバンや上着は椅子の横に有るカゴの中に入れて下さいね、カウンターとかに置いておくと他の方の迷惑になりますからね」とか貼って有って、自分も最初カウンターにカバンと上着を置いていたのでハッ！とさせられましたね。 他にも、「こちらの席は冷房の風がよく当たるのでご注意下さいね」とか、店主さんが一人しかいないんですが、何人もいる感じがしました。

そんなご案内を読んでいるうちに、14分位してからギッタリラーメンが着丼です。 祝日だったのでニヌキのサービスは無しでしたが、おろしニンニクが無料サービスでしたので添えてからの、まずはスープからです。

亀壱さんのスープ熱々です、どなたのクチコミにもよく書かれていたんですが食べ終わると汗だくになるとの事でしたが、それがこの熱々なんですね。そのスープはしょう油のカエシが効いていて、とても好みでした、濃い目のしょう油○○○かな。

で、その○○○の麺なんですが、まるできしめんの様な太麺平打ちで、しょう油と合うんですワ、確かにきしめんって熱々のスープと一緒に汗かきながらふぅ～ふぅ～言って食べますもんね😃

トッピングのチャーシューは、そんなスープと麺を邪魔する事なく、先ほどのおろしニンニクで味変もしてみました。 やっぱりスープと麺がしっかりして主張し合っているので箸が進みます、ガツガツ飽きる事無く行けるのがラーメンの醍醐味ですもんね🍜🍜

熱々のスープときしめんの様な麺のギッタリラーメンご馳走様でした🙇

しかし、「ギッタリ」とはなんぞや、確かどこかのご当地の麺の呼び名だった様な...

何ヵ月振りかの矢切ねぎ味噌ラーメン、俺にとっちゃ冬の風物詩💓 やっぱ旨いわぁ

口コミを見て楽しそうな、それでいて旨そうな、なんだそりゃ😂ラーメン屋さんに惹かれて来てました、

夜11時迄やっているとゆうのも、遠くから遠征する者には、ありがたいですね、

入店してみて、他の方の口コミに書かれていた不思議な事もなく、エエ感じでした🎵 日頃ワンオペなのに店内もベタついてたりしてません、

店内、メニューの表示やら((笑))のギミックもあり😄ワンオペの待ち時間も苦になりませんでした、

そして伝説へ…じゃなくて肝心の🍜🍥 矢切ネギ味噌ラーメンを頼みましたが、1250円でなかなかの大盛、何よりも高額な矢切ネギが、これでもかって程に入ってます😍 コシの有る太麺に、大量の炒められた矢切ネギ、山椒と生姜の効いた味噌にインパクトを与える細切りになった生柚子皮、沢山入っている訳では無いのに、味噌ラーメンに鮮烈な色合いを出してます、 味的には濃いのでスープを飲み干すタイプではないですが、麺に絡めて食べるには丁度良い、出来ればスープを飲む為の割ダシが貰えると嬉しいなぁ、

旨かったので他のも連食してみたかったのですが、味噌ラーメンだけでお腹いっぱい🙊 もっと色々食べてみたいぞぉ うむっ通わなければ‼️

トイレの、どアップにも驚いたがエアコンの張り紙にも(笑)旨くて楽しい店は大好きだぁ❤️

再々訪問、カニ缶の風味が押し寄せる炒飯、大きめ餃子、よだれ鳥、抹茶ビール🍺 どれも旨いぞぉ😍

同じ味ではないけれど、亀壱の味噌を食べて、 やっと俺は、さーさんの味噌ラーメンの呪...