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Ramen New Matsudo — Restaurant in Matsudo

Name
Ramen New Matsudo
Description
Nearby attractions
Matsudo Sports Park
4434 Kamihongo, Matsudo, Chiba 271-0064, Japan
Nearby restaurants
大古洞
Japan, 〒270-2231 Chiba, Matsudo, Minoridai, 1 Chome−11−4
SHAMA MAHAL Minoridai Shop
Japan, 〒270-2231 Chiba, Matsudo, Minoridai, 1 Chome−1−21
Kameichi
Japan, 〒270-2231 Chiba, Matsudo, Minoridai, 1 Chome−14−2
炭火焼肉 稔台苑 松戸(和牛・韓国焼肉)
Japan, 〒270-2231 Chiba, Matsudo, Minoridai, 1 Chome−13−13 2
Indo-Nepalese Taban Minoridai shop
Japan, 〒270-2231 Chiba, Matsudo, Minoridai, 7 Chome−13−2 第3山田 103 マンション
のみくい処・あじ清
Japan, 〒270-2241 Chiba, Matsudo, Matsudo Shinden, 579-28 シャトー中村
中華蕎麦 志の田
573-2 Matsudo Shinden, Matsudo, Chiba 270-2241, Japan
Bistro Caché
573-13 Matsudo Shinden, Matsudo, Chiba 270-2241, Japan
Mifuji
Japan, 〒270-2231 Chiba, Matsudo, Minoridai, 1 Chome−8−1
一番軒
Japan, 〒270-2231 Chiba, Matsudo, Minoridai, 7 Chome−2−17
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Ramen New Matsudo things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
Ramen New Matsudo
JapanChiba PrefectureMatsudoRamen New Matsudo

Basic Info

Ramen New Matsudo

Japan, 〒270-2231 Chiba, Matsudo, Minoridai, 1 Chome−1−17
4.2(182)
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: Matsudo Sports Park, restaurants: 大古洞, SHAMA MAHAL Minoridai Shop, Kameichi, 炭火焼肉 稔台苑 松戸(和牛・韓国焼肉), Indo-Nepalese Taban Minoridai shop, のみくい処・あじ清, 中華蕎麦 志の田, Bistro Caché, Mifuji, 一番軒
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Featured dishes

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中華そば生姜醤油
煮豚のまぜそば卵黄
太麺 200g, ジャンク
白醤油ラーメン
味玉白醤油ラーメン
白醤油ラーメン
チャーシュー3種増し

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3.8

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大古洞

SHAMA MAHAL Minoridai Shop

Kameichi

炭火焼肉 稔台苑 松戸(和牛・韓国焼肉)

Indo-Nepalese Taban Minoridai shop

のみくい処・あじ清

中華蕎麦 志の田

Bistro Caché

Mifuji

一番軒

大古洞

大古洞

3.5

(115)

$$

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SHAMA MAHAL Minoridai Shop

SHAMA MAHAL Minoridai Shop

4.4

(51)

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Kameichi

Kameichi

4.1

(82)

$$

Closed
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炭火焼肉 稔台苑 松戸(和牛・韓国焼肉)

炭火焼肉 稔台苑 松戸(和牛・韓国焼肉)

4.3

(96)

$$

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らあたらあた
2023-09 新京成みのり台駅から歩いてすぐのところにあるラーメン専門店です。 休日月曜日のランチではじめて利用しました。 近くのコインパーキングにクルマを停めて、徒歩で11時40分頃お店に着くと外待ちはゼロ。 しかし開店直後でカウンター8席はほぼ埋まっています。 店内の券売機で自分は「特製醤油ラーメン 1200円」を。妻は「味玉白醤油ラーメン 980円」(税込)の食券を買い、順番待ち用の長椅子席でしばし待つことになりました。 自分たちの後にも男女1組が来て店内待ち。 そのあとに来たお客さん数人はかなり暑い炎天下でしたが並んで外待ちのようです。 店内は黄色と黒のタイガース(?)カラー。BGMにスタンダードジャズが流れています。 スタッフはおそらくご夫婦と思われるお二人のツーオペ。 カウンター内の調理場でご主人が調理担当、奥様が接客配膳のようです。 どちらも寡黙な雰囲気ですが、挨拶はにこやかで接客は好印象です。 一巡目のお客様が食事を終えて帰り始め、自分たちはカウンターの1番と2番に案内されました。 あらかじめ食券を渡してあったので、それほど時間がかからずラーメンが提供されました。 特製醤油ラーメンはやや透明度のあるスープに薄茶色のストレート麺。 チャーシュー5枚、味玉、海苔3枚、メンマ、カイワレ、ネギ少々、とシンプルで美しいビジュアルです。 スープを飲んでみると動物系魚介系の複雑なコクがあって美味しいです。 麺もパツッとした食感の低加水麺でスープに合っていて美味しいと思います。 しかしこのスープ、最初の何口かは美味しいのですが、見た目よりも塩味が強く、さらに表面にかなり脂の層があるのでけっこうコッテリしています。 妻の白醤油ラーメンは、醤油ラーメンよりも醤油感が薄めで甘みが強い感じです。 これも美味しいのですが、やはり塩味が強く脂も多いので端麗系な見た目に反してかなりコッテリ系です。 妻も同じ感想だったようで店を出てから「美味しいけどかなりしょっぱかったね」と言っていました。 まあそれでも家系とかラーショとか二郎系にくらべたらずっと「普通のラーメン」に近いのですが、見た目が端麗系に近いので、自分たちの好みからすればもっとあっさりしていたらよかったのに、、、という感想です。 普通の醤油ラーメンで、塩味や甘味が強めな、かなりしっかりした味が好きな人にはおすすめかと思います。
axisgreenaxisgreen
JR新松戸駅から徒歩2分ほどの”ラーメン ニュー松戸”。以前は”ラーメン 間がり”という名前であったがで、改名して現在の名前になった。場所は昔の名前通り、アドニスというダイニングバーの昼だけ間借り営業。 平日の13時頃伺うと店内は3割ほどの客の入り。テーブルの間隔も広く取ってあり、圧迫感がないのが良い。 メニューを見るとラーメンは白醤油と醤油の2種類で各830円。追加トッピングは有明海産海苔50円・メンマ増し100円・味付玉子100円・ロースチャーシュー1枚150円・特製(玉子・チャーシュー・海苔)270円。そぼろご飯とラーメンのセットは1,180円・シラスと青菜ご飯とラーメンのセットは980円。 *醤油ラーメン830円 スープは京桜丸鶏・大山鶏がら・煮干・羅臼昆布・鰹本枯節・宗田鰹・鯖節・香味野菜から。自家製麺の麺は北海道産小麦のはるゆたか・春よ恋・ゆめちから・胚芽・天然かん水を使う。醤油タレは弓削田木桶仕込み・かめびし薄口・盛田白醤油・流山本みりん古式造り。 注文してから5分ほどで配膳。琥珀色のスープには油が少々浮かぶ。麺は蕎麦のような細麺で、持ち上げると胚芽のツブツブが見える。トッピングはメンマ・カイワレ・ネギ・ピンク色のチャーシュー。 食べてみるとラーメンというより蕎麦っぽい。麺はよく出来た蕎麦のコシを感じるし、スープは蕎麦を浮かべても問題なさそう。ラーメンはジャンクであるべきという固定観念があると、物足りなく感じてしまう。 *ゴハンSet1,180円 そぼろご飯と醤油or白醤油ラーメンを選べる。 ・白醤油ラーメン830円 白醤油のタレは盛田白醤油・足助仕込み三河たまり・いしる・流山本みりん古式造りで。 ・そぼろご飯 そぼろは鶏せせり・牛肉を使用。山椒・しそ・わさび添え 白醤油の方が醤油の角が丸まって、出汁が引き立つ。そぼろご飯はそぼろがパラパラすぎて食べにくい。スープを入れるか、温玉を入れた方が良いと思った。
makoto inouemakoto inoue
JR新松戸駅すぐ傍の「ニュー松戸」(旧・間借り)さんに初訪問。好みの醤油系端麗スープのお店だったので以前から気になっていたところ。ようやく訪問できました。お店からは新松戸駅のホームがすぐ目の前に見えて、常磐線ならではの緩行線、快速線、特急、貨物線の走行シーンをラーメンをすすりながら楽しめるという鉄ヲタも垂涎のお店。 今回はこちらの名物である白醤油ラーメン(830円)をいただきました。 白醤油といってもスープは端麗な醤油スープで最近流行りの白いカフェ風ボウルの器に細ストレート麺、メンマ、カイワレが浸り、中央には食欲をそそるピンクの大判レアチャーシューが敷かれていました。 このスタイル、組み合わせ、ホント大好き! そして実食! スープは油も程よく、麺にしっかり絡まって香りと旨味がしっかり出ています。麺も歯ごたえがあり、しっかり旨味があります。レアチャーシューは通常の1.5倍くらいある大判で、食べ応えあり! 大雑把な印象として、スープは京成大久保のcase-Kさん、麺は取手市のはざまさん、チャーシューは柏駅東口のAKEBIさんに近いものを感じました。だから全体のクオリティーは高めのはずだけど、訪問からしばらくたったけど禁断症状がまだ来ない。おや?ということで再調査が必要そうです。
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2023-09 新京成みのり台駅から歩いてすぐのところにあるラーメン専門店です。 休日月曜日のランチではじめて利用しました。 近くのコインパーキングにクルマを停めて、徒歩で11時40分頃お店に着くと外待ちはゼロ。 しかし開店直後でカウンター8席はほぼ埋まっています。 店内の券売機で自分は「特製醤油ラーメン 1200円」を。妻は「味玉白醤油ラーメン 980円」(税込)の食券を買い、順番待ち用の長椅子席でしばし待つことになりました。 自分たちの後にも男女1組が来て店内待ち。 そのあとに来たお客さん数人はかなり暑い炎天下でしたが並んで外待ちのようです。 店内は黄色と黒のタイガース(?)カラー。BGMにスタンダードジャズが流れています。 スタッフはおそらくご夫婦と思われるお二人のツーオペ。 カウンター内の調理場でご主人が調理担当、奥様が接客配膳のようです。 どちらも寡黙な雰囲気ですが、挨拶はにこやかで接客は好印象です。 一巡目のお客様が食事を終えて帰り始め、自分たちはカウンターの1番と2番に案内されました。 あらかじめ食券を渡してあったので、それほど時間がかからずラーメンが提供されました。 特製醤油ラーメンはやや透明度のあるスープに薄茶色のストレート麺。 チャーシュー5枚、味玉、海苔3枚、メンマ、カイワレ、ネギ少々、とシンプルで美しいビジュアルです。 スープを飲んでみると動物系魚介系の複雑なコクがあって美味しいです。 麺もパツッとした食感の低加水麺でスープに合っていて美味しいと思います。 しかしこのスープ、最初の何口かは美味しいのですが、見た目よりも塩味が強く、さらに表面にかなり脂の層があるのでけっこうコッテリしています。 妻の白醤油ラーメンは、醤油ラーメンよりも醤油感が薄めで甘みが強い感じです。 これも美味しいのですが、やはり塩味が強く脂も多いので端麗系な見た目に反してかなりコッテリ系です。 妻も同じ感想だったようで店を出てから「美味しいけどかなりしょっぱかったね」と言っていました。 まあそれでも家系とかラーショとか二郎系にくらべたらずっと「普通のラーメン」に近いのですが、見た目が端麗系に近いので、自分たちの好みからすればもっとあっさりしていたらよかったのに、、、という感想です。 普通の醤油ラーメンで、塩味や甘味が強めな、かなりしっかりした味が好きな人にはおすすめかと思います。
らあた

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JR新松戸駅から徒歩2分ほどの”ラーメン ニュー松戸”。以前は”ラーメン 間がり”という名前であったがで、改名して現在の名前になった。場所は昔の名前通り、アドニスというダイニングバーの昼だけ間借り営業。 平日の13時頃伺うと店内は3割ほどの客の入り。テーブルの間隔も広く取ってあり、圧迫感がないのが良い。 メニューを見るとラーメンは白醤油と醤油の2種類で各830円。追加トッピングは有明海産海苔50円・メンマ増し100円・味付玉子100円・ロースチャーシュー1枚150円・特製(玉子・チャーシュー・海苔)270円。そぼろご飯とラーメンのセットは1,180円・シラスと青菜ご飯とラーメンのセットは980円。 *醤油ラーメン830円 スープは京桜丸鶏・大山鶏がら・煮干・羅臼昆布・鰹本枯節・宗田鰹・鯖節・香味野菜から。自家製麺の麺は北海道産小麦のはるゆたか・春よ恋・ゆめちから・胚芽・天然かん水を使う。醤油タレは弓削田木桶仕込み・かめびし薄口・盛田白醤油・流山本みりん古式造り。 注文してから5分ほどで配膳。琥珀色のスープには油が少々浮かぶ。麺は蕎麦のような細麺で、持ち上げると胚芽のツブツブが見える。トッピングはメンマ・カイワレ・ネギ・ピンク色のチャーシュー。 食べてみるとラーメンというより蕎麦っぽい。麺はよく出来た蕎麦のコシを感じるし、スープは蕎麦を浮かべても問題なさそう。ラーメンはジャンクであるべきという固定観念があると、物足りなく感じてしまう。 *ゴハンSet1,180円 そぼろご飯と醤油or白醤油ラーメンを選べる。 ・白醤油ラーメン830円 白醤油のタレは盛田白醤油・足助仕込み三河たまり・いしる・流山本みりん古式造りで。 ・そぼろご飯 そぼろは鶏せせり・牛肉を使用。山椒・しそ・わさび添え 白醤油の方が醤油の角が丸まって、出汁が引き立つ。そぼろご飯はそぼろがパラパラすぎて食べにくい。スープを入れるか、温玉を入れた方が良いと思った。
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makoto inoue

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Reviews of Ramen New Matsudo

4.2
(182)
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4.0
47w

松戸駅前の美味しいラーメン屋さんの12神将と松戸ラーメンストリートの美味しいラーメン屋さんの12軍神との対決味比べ方式でクチコミしてみます(クチコミが参考になれば幸いですね)

味噌ラーメン対決のさつほろラーメンさんVSどさん娘まこちゃんの対戦はどさん娘まこちゃんの○。 とても僅差でしたが、まこちゃんが700円で食べれるコスパの高さで、金町で人気が高かったさつほろラーメンさんをかわした感じでした、ただ、さつほろラーメンさんで食している時に鼻血がボタボタ出て聖なるスープを汚してしまったのが敗因かもしれません、ごめんなさいです🙇

で、ラーメンニュー松戸さんへ、松戸ラーメンストリートの12軍神の方々の中でラーメンニュー松戸さんが一番営業熱心で研究熱心だと感じます。 松戸四神のむさし野さんや超老舗の志の田さんの域に迫る物が有るラーメン屋さんですね。 凄く凄く、期待してるんですよ😃

で、午後14時前に入店、みのり台の駅チカなのでとても助かります、店内はカウンターが8席程ですが小綺麗にまとめられて良い感じです、ラーメンWalkerによく載ってらっしゃる店主さんを生で見れて、ちょっぴり感激。 しょう油ラーメンとビールとチャーシューご飯をお願いしました、待っいる間はラーメンWalkerの2023年度版などを読みながらの待機でしたね。

ビールを飲んでいる間にラーメンとご飯が着丼です、スープは熱々でこうでなっくちゃ、最初はとろ~んとしてますが、次からは煮干君達を中心に魚介系がぐんぐん来ますね。 麺は細からずのストリート麺で飽きの来ないするする行ける食べ易い麺でしたし、スープとマッチしていて箸とススリが止まりません🥳 トッピングのチャーシューは出しゃばってはいないのですが、次回再訪の時は優先的にチェックチェックしたいもんです、食べている最中で再訪が決定しているのは、実にベリーグットでした。

ラーメンニュー松戸さんはイチオシの白しょう油ラーメンも有りますし、期間限定の切れの良い変化球も有りますし、そして、なんと言っても朝ラーメンもスタートしましたし、朝から迷わず美味しいラーメンを食べさせて頂けるのは幸せ極まり無いですね。

生意気言って申し訳ないですが、やる気満々の技術の有るラーメンご馳走様でした🙇

ただ、あんまり無理しないで、しっかりお休み取って体をいたわりながらラーメンのご提供をお願いします🙇

美味しいラーメンは...

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2y

2023-09 新京成みのり台駅から歩いてすぐのところにあるラーメン専門店です。 休日月曜日のランチではじめて利用しました。

近くのコインパーキングにクルマを停めて、徒歩で11時40分頃お店に着くと外待ちはゼロ。 しかし開店直後でカウンター8席はほぼ埋まっています。 店内の券売機で自分は「特製醤油ラーメン 1200円」を。妻は「味玉白醤油ラーメン...

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JR新松戸駅から徒歩2分ほどの”ラーメン ニュー松戸”。以前は”ラーメン...

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