とんこつバターチャーシューのBIG(麺2玉)を注文。 BIGは普通盛りプラス¥200で、丼は普通盛りより大きな物で提供されます。 スープは臭みが無く味の濃さも程よく自分好みでした。とても美味しく、ほとんど飲んでしまいました。ただ個人的にはこのスープに麺がマッチしていないと感じましたが、あくまで個人的にですので悪しからず。チャーシューは普通かな。 お店は上品な奥さんと実直そうな大将で切り盛りされていて、接客に間違いありません。行って損は無いお店です。
味噌ラーメンも試してみたいので再訪計画中。
で、食べて来ました味噌バターチャーシュー。この麺なら味噌の方が合いますね。美味しい。今回は普通盛りだったのでまるや丼も注文。味が意外と濃いので、全部混ぜ混ぜにして食べると美味しいですね。
お店は禁煙なので今度は家...
Read more住宅の中に日の丸の看板。 それが、らーめん まるや。 普通のお宅をお店にしているらしく、カウンターと小上がりがあるこじんまりとしています。 店主と奥様の二人で切り盛りをしており、メニューは豚骨と味噌があります。 トッピングが豊富で、自分好みのラーメンに仕上げられます。 私は味噌ラーメンのトッピングセットを注文しました。 トッピングセットの中でも肉豆腐(麻婆豆腐)は味がしっかりついていておいしかったです。 次行ったら豚骨...
Read moreラーメンを大盛りで注文しましてた。最初にスープを飲んだ感想は、あさっり系かなと感じましたが和風豚骨ではありません。味は完全に豚骨です。豚骨では一般的な極細麺ではありませんので、替え玉はなく大盛り対応になります。個人的にはテーブルの紅生姜を入れるとスープがまろやかになり好みの味になります。 ラーメンはチャーシューが3枚も入って550円とかなり安めの設定です。 他の方が多くレビューされている味噌も食...
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