和振 — Restaurant in Matsumoto

500円でどうずらを使い、鯖の松花堂御膳をいただきました。

道幅の狭い迷路のような住宅街の中にある穴場的なお店ですが、外観と店内ともに新しく小綺麗でお洒落な雰囲気です。

お店は女性の方お二人が切り盛りされており、丁寧で柔らかい接客が好印象でした。

お料理はメインの鯖の味噌煮の他に茶碗蒸し、お味噌汁、お漬物、果物(みかん)のゼリーでした。

鯖は丁寧に骨が全て抜かれていて食べやすく、脂が乗っていて臭みがなくて柔らかく、甘辛のお味噌のタレがよく絡んでご飯が進む逸品でした。 鯖の横にさりげなく置かれていた玉子焼きは、「うまき」でした。 いい仕事してます。

茶碗蒸しはやや薄味でしたが、お味噌汁やおつ漬物も美味しく、これぞザ和食という内容で、丁寧な仕事と腕の確かさに唸らされることしきりでした。

すべてが素晴らしいお店でし...

落ち着いた綺麗なお店。美味しい食事をいただきました。 ランチメニューは1500円～2000円の御膳が3種類。 どれもデザート、飲み物付きです。子供用メニューもありました。 ちょっとした贅沢から、簡易なおもてなしまで使えるお店。

「500円でどうずら17」の「鯖の松花堂御膳」を食べました。 ご飯、鯖の味噌煮、茶碗蒸しなど大満足。 次回は通常価格でも再訪したいと思いました。 ただご飯の量が上品で、1食としては上品な量かも。 甘味のぜんざいやシフォンケーキが200円からとお手頃なので、それも併せて食べればいいとは思います。

通常メニューでも高くないかもしれないと思いました。 次回は通常メニューの西京焼きを頼...

豚の角煮定食を注文。 冬瓜の餡掛けや鴨肉、卵焼きなど付いてきて、豚肉は箸で簡単に切れる程ホロホロ、ご飯も炊きたてで全部美味しかったです。 デザートに米粉のシフォンケーキ+アイスを注文しましたが、シフォンケーキはもっちりした感じで味はあっさりで美味しかったです。 席は全て座席で3グループ程入れて中央にキッズスペースがある部屋と個室になってる部屋があり、キッズスペースを使いたいなら予約した方がいいと思います。 駐車場は8台程停められますが、子連れが多く個別で来る為...