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中華料理 聚福楼
3.9
(179)
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Sushiro Shiojiri Store
3.7
(665)
桜島 鹿児島ラーメン広丘店
4.0
(255)
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和食麺処サガミ 塩尻北インター店
3.7
(25)
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某ホテルのシェフをされていたそうですが、ランチの前菜もメインもイマイチでした。 前菜は生ハムとチアシード？を使ったサラダ仕立てでしたが生ハムがスーパー等で売られている安物が2枚乗っているのには驚きました。 せめてフレンチ？ならジャンボン、イタリアンならプロシュート、スパニッシュならハモンセラーノ、というくらいに前菜として素材力あるものを期待していたのですが残念です。 メインは好みではなかったのでパスタをチョイスしましたがエビがバナメイエビの小さいもの？トマトソースもシャバシャバで茹で加減も私の口には合いませんでした。 サービスの女性の方は笑顔もなく良く言えばクール？悪く言うと冷たい感じの声のトーンとサービスで威圧感を感じました。シェフはカウンター内でノートパソコンをずっと触っており、あまり長居はできない雰囲気だったので食後すぐに退店しました。 フレンチをやっていたシェフだと聞いていたので期待して行きましたが...
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たまたま子供不在で、こんな時は大人しか入れないお店に…と以前から気になっていたミルポワに。 フレンチのコース料理を期待していたけど、パスタコース、ピザコース、フレンチコースの３コースから選択。え？パスタとピザってイタリアンじゃないの？と思ったけどお値段を抑える為にそのコースが用意されているのかなぁ。 前菜＋パスタ＋ドリンクで１７００円。パスタの種類を選べるけど、プラス料金になるメニューが多くて何だか残念。それにしても＋１０００円て大きくない？ 前菜はサラダとテリーヌ？私のようなフレンチに縁のない人間には何の食材で何味なのかかさっぱり分からず。パスタは凄く美味しかったので、スープ＋パスタ＋ドリンクで１３００円のセットで良かったな、と思ってしまった。結果的に今日のパスタ美味しかったよね！ってなったけど、今日はランチにフレンチ食べたね！とはな...
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一言でいうと「惜しい！」 お料理はとても美味しいのですが、何かが足りないと数年ぶりに訪れて感じました。 コースでそこそこの値段なのに、お手拭きすら出てこないということもありますが、やはりお店の方の「笑顔」が圧倒的に足りないと思う。
寒い中来た客を労う気持ち、来店への感謝があれば自然に笑顔になるものなのでは？と思いますがどうなのでしょう。
美味しいお店だけに「料理以外」の部分をもうちょっと頑張ってほしいなと思いました。そうすれば「数年ぶり」ではなくもっと頻繁に行きた...
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