ラーメンショップフライブルク店 — Restaurant in Matsuyama

スープの味は濃い目で好みの味でした。 チャーシューは凄く美味しいです！ ネギも味付けが丁度いいです！

ただ、中盛りにしたせいか麺はくっついて団子になってました。

店内は雑然としているというか、清潔感が全然ありません。年季が入っている、とは違います。単純に清掃が行き届いていません。

下校直後の時間帯なのでしょうか、オーナーさんの子供さん？の通学カバンが手洗い前の床に転がってたり、カウンター右奥の扉が開放されているので外で遊んでいる小中学生の子供たちとチラチラ目が合ったりします。食事しているのをチラチラ見られるのはあまり嬉しいものではないですね。

カウンター内を通って子供達が店内外を自由に行き来していました。

中学生の女の子はカウンターに置いてあるティッシュで鼻をかんでましたね。

小さな女の子は蝿たたきで遊んでお母さん（女性店員さん）に怒られてたね。 だって不衛生だもんね。

これらを公私混同と取るかアットホームと取るか。

他の方も書かれていましたが、知らない人の家にラーメンを食べに来たみたいな感覚です。

ここは東南アジアか中国かよ！...

【思ったよりあっさり飲みやすいスープ】

平日の昼時、フライブルク通りで見つけたラーメンショップに立ち寄りました。12時を過ぎるとすでに大盛況で、入店までに10〜20分ほど待ち時間がありました。待ち方が少し独特で、列がはっきりしていないため強気に行かないと後から来た人に抜かされる場面も。そこだけは改善してほしいと思います。

注文したのはネギチャーシュー。熱々のスープで、外が暑かったこともあり最初は滝汗でした（笑）。ただ見た目に反して濃すぎることもなく、意外とあっさりしていて飲みやすい。薄味ではなくしっかり旨味もあり、気づけば夢中で麺をすすって完食していました。

卓上の調味料でアレンジを加えると、さらに違った美味しさを楽しめるのも魅力。個人的にはチャーシューにもう少し厚みがあれば完璧だと思いますが、これは好みの問題かもしれません。

全体的に満足度の高い一杯で、空いている時間帯に訪れるなら特に...

やっぱりラーショ！

美味い！ うん、んまいっっ！！

ラーショ好きなので、 大満足。

オーダーは、 小ライス チャーシューラーメン中盛りに ワカメトッピング やっぱ、これが一番うめーーっってことよ。

なぜなら、次来店された方も、私と同じメニュー頼んでたから。

料金は、 ライス小100円 チャーシューラーメン850円 中盛り100円 ワカメ100円 合計1150円

大満足だわ。

店内改装したんだね。

大分綺麗になってた。

相変わらず、お水はセルフサービスです。 初見の人はどこで水を汲むのか分からないと思う。

奥の銀色のサーバーがお水だよ。

駐車場は、お店の前に2台と 裏にも置けるから。

お店は19時まで。

結構早めに終わっちゃうから、 急いで食べに行ってね。

餃子や唐揚げが食べたい人は、ライスとセットで3...