炭焼きダイニング ちかき — Restaurant in Matsuyama

いつも本店に行っていたので、今回初めてこちらに。 結論、もう行かない。

接客は、1人を除けば普通に感じの良い印象。 食事は、火力が弱すぎて話にならない。肉を置いても網からジュワーっと音がしないので、まだ温まってないのかと思い、しばらく時間をおいて、再度肉を置いても変わらず…焼くだけで時間がかかる。 そして、部位によっては肉が固い。 本店では肉の固さを感じたことないので残念。

最初に肉の盛り合わせ2〜3人前を頼みましたが、タンは3枚、他4種は2枚ずつ。 大人2人だったから2枚なのかな？グラムで測っているのかもしれませんが、3人の場合は3枚ずつになるのか？と思案したけど、どっちにしても盛り合わせとして同じ金額を払うのでしょうし、謎。

まだお腹に余裕がある→お肉を食べたい→火が弱い→火を使いたくない→チヂミを注文。 せっかくの焼肉なのに、火を使うのを躊躇することになるなんて、本当に残念でした。

本店では、いつも美味しい故に少々高くても気になりませんが、本店より3千円ほど高い会計で、より不満が残って...

久しぶりにランチに行き、評価を星3から星1に変更します。 物価高のせいなのか、以前よりランチメニューの種類も減り、支払う金額に対してセット内容を見てもお得感がありませんでした。

評価を下げたのは、 11時過ぎに行った時、お客さんが少なく席が空いているのに案内されず長い時間待たされました。座敷は全部空いていましたが、接客がめんどくさいからなのでしょうか？テーブル席しか使われていませんでした。 そして男性店員の接客態度も悪く、まだ食べているのにいきなりロールカーテンを開け、 「空いているお皿を下げます」と言って持っていきます。 早く帰れと言いたげで態度もイラッとしているのがハッキリ分かるほどでした。 以前は美味しく、良かったので何回も通っていましたがもう行くことはないですが、 女性店員さんの仕事ぶりは素晴らしかったです。 テキパキと笑顔で仕事をこなし対応してくれたので、帰る時には嫌な気持ちは半減しました...

松山初訪麺！

焼肉屋さんのラーメンを食ってみる！

駐車場 広々停め放題！

店内 テーブルか座敷！まさに焼肉屋！

チョイス 鶏ガラと豚骨があるみたいで！初回はシンプルに鶏ガラの中華そば！に味玉トッピング！

見た目 ほう！綺麗！焼肉屋さんのシンプルな中華そばというより！もはやラーメン専門店のビジュアル！

汁 背脂も浮いててやや甘い！

具 あおさ海苔に焼き海苔！白ネギにほうれん草（量も多いのが良いね）！チャーシューはやや低温調理？

麺 細め

全体的に クオリティ高いね ・ #味玉中華そば #顔味玉 #炭焼ダイニングちかき（#松山市南土居...