Sushi & Shabu-Shabu Yuzu-An — Restaurant in Matsuyama

お寿司としゃぶしゃぶの食べ放題のお店です。 広い駐車場があり入りやすく店内も清潔感があります。

店員さんの愛想が良くて雰囲気は抜群でした。 メニューは食べ放題だけではなく 定食メニューもあって使い勝手のいいお店です。

今回は「ゆず庵 松花堂」の定食を注文しました。 鰻玉めしと茶そばがメインの定食です。

注文からお料理が届く時間が早くて驚きました。 いろいろ好感が持てるお店です。

鰻玉めしはあっさりとしたうな丼に錦糸卵がトッピングされた感じでスルリと食べることができます。 また出し汁が土瓶に入って固形燃料で温めながら出てきます。 これを書けて茶漬けとして味変で楽しめます。

茶そばはコシがあってさっぱりとした味です。 暑い夏にうれしい一品です。

茶碗蒸しやとびっこ豆腐、鮪すだち手巻きなど小鉢もいろいろあって飽きずに楽しめます。

価格も1290円とリーズナブルなのもうれしいです。 気軽に入れるしゃぶしゃぶ屋さんとして利用できそうです。

追記１：

今回は寿司としゃぶしゃぶのセットを頂きました。 食べ放題をやっているお店はイマイチのお店が多いと感じていたのですが、ここのお肉は柔らかくて美味しかったです。

また、野菜が量が多くて食べ応えがありました。 とてもヘルシーなメニューでした。

しゃぶしゃぶの出汁が昆布出汁にカボスが入ってあっさりしたものと、すき焼き風の出汁で玉子でいただくものが2種類出てきましたが、どちらも美味でした。

私はすき焼き風の出汁で玉子で頂くのが好みでした。

デザートにプリンを頂きましたが味が濃くて最高でした。

追記２： 秋になって、秋のメニューをいただきに来ました。 「平日限定・秋...

夕食を食べに初めて来店しました。11号線沿いなので入りやすく、裏道とも接道しているので出やすいです。広く停めやすい駐車場、満車のときは第二駐車場もあります。 店内は明るく良い雰囲気。スタッフが席まで案内してくれてタブレットで注文開始。食べ放題コースは「お手軽コース」「ゆず庵コース」「贅沢コース」の３種類で今回は初めてなので「ゆず庵コース」に「飲み放題」を付けて注文しました。 出汁は昆布だしとすき焼きを選びました。しゃぶしゃぶ以外にもにぎりお寿司や天ぷらなど他のメニューも豊富で「何をたべようか」と迷ってしまいます。 にぎり寿司はきれいに盛り付けられていて見た目もいいし味も回転すしと遜色なく美味しかったです。店内には女性スタッフが巡回していて空いたお皿を回収してくれたり鍋の出汁が減ってきたら足してくれます。明るく感じの良いスタッフがいるお店はいいですね！ 突然、ハッピーバースデーの音楽が流れてちょっと驚きましたがお誕生日サービスなのだとすぐに気づきました。音楽が流れ終わると店内で飲食しているたくさんのお客さんから拍手喝采。これは良いサービスですね。 さて、肝心のしゃぶ肉ですが牛肉は少しカタイかな…しゃぶしゃぶよりすき焼きに向いてる気がしました。豚肉のロースは薄切りなのでしゃぶしゃぶでもOKですが豚バラは焼肉でもいけそうなかなり厚み。私はしゃぶしゃぶは薄めが好きなのでちょっと苦手だと感じました。 しかしこの値段、豊富なメニューを考えれば文句はありません。次回は贅沢コースを食べてみようかと思...

実家に帰省して、娘を預けて久々の旦那さんと二人で夜ご飯にゆず庵さんに行ってきた。

母からお店の広告が入っていたのを聞いて、期間限定の美味しそうなメニューに惹かれて即予約！

《食べ放題》贅沢コース（黒毛牛しゃぶしゃぶ・特上寿司・旬のごちそう）◆4,378円(税込)

を注文。（飲み放題はなし）

メニューには、松茸や珍しい牛タンのしゃぶしゃぶも含まれている！デザートも季節限定メニューがあって特に栗の入った大福が私はオススメだった！

お子様向けのメニューもあってお子さんに選択しやすくなっていた。

トイレは男性女性用と別に多目的用のトイレがありおむつ交換台があった！

お店で、1番印象的だったのは、店内での店員さんの声が元気があって明るく気持ちが良かった。 特にある一人の男性店員さんが声の感じに特徴があって、その発見もお店に行く魅力の1つかも！

食事はすごく美味しかったけど、1つだけ残念だったのが、空いたお皿がいくつか置いてあった際に、隣の席にオーダーに来ていたのに戻り際に気付かず行ってしまったこと。 注文してから、届けてくれた時にはスッとお下げしていいですか？と丁寧にされていたので、空いていたお皿に気付いて下げてくれると良かった。との事で星1つ減点。

でも、それ以外は良かったので、私はまた食べに...