Budoya — Restaurant in Minamichita

南知多町の内海と豊浜の間くらいの 山海の海沿いにある 完全予約制の無国籍料理のレストラン。 この辺りでは数少ない繊細なお料理が 意外とリーズナブルにいただけるので 地元のマダムに人気のお店です。

私が行っていた頃よりお店が広くなっていて 最後に行った時とはお店の雰囲気も随分違っていました。 最後に行ったのは娘が生まれて少し経った頃に 「子供達は見ていてあげるから行ってらっしゃい」と 母が私と妹で行かせてくれた時かな？

今回は今年30周年を迎えられたこちらのお店の 30周年記念特別コースをいただいてきました。

⚫︎30周年記念特別料理 ・プチ松茸スープ　栗きんとん 鮑のサラダ　いくらとスモークサーモン トラフグの炙りと柿のカクテル　キャビア添え 鮪とトリュフとラタトューユ　泡と共に ・フォアグラのポワレ　大根とじゃがいものガレット 八丁味噌のジンジャーソース 冷製桃のスープ ・ロブスターと帆立のロースト ロブスターときのこのパイ包焼き 一口そば ・お口直し ・知多牛のローストと黒アワビ茸 南知多ポークとさつまいものガトー仕立て 名古屋コーチンとガリトマト ・蟹の和風リゾット ・栗と葡萄のパフェ ・珈琲または紅茶 ※こちらは特別コースの為 通常のディナーコースとは お値段が異なります

いろいろな食材をいろいろな味で！ 帰りの運転手の妹以外はスパークリングで乾杯！ スープは可愛い器で土瓶蒸しっぽく出てきました。

冷前菜は4種類 鮑やサーモンなど魚介のお料理で スパークリングが進みました♪

温前菜は大好きなフォアグラ♡ 和と洋の融合的な味で美味しかった〜！

お魚はロブスター。 添えられていたのは一口分の茶そば

お肉料理は牛、豚，鶏と3種類が少しずつ 全部違う味のお料理で楽しめました。

〆は可愛いリゾット デザートにはパフェが付いているから これくらいの量が嬉しい。

お楽しみのデザートは葡萄のパフェとモンブラン 小さなケーキも添えてありました。 デザートの時にお店の方に 「お誕生日の方いらっしゃいます？」と聞かれたので 「来月ならいますよ」と言ったら 手に持っていたバースデープレートを「どうぞ」と 出してくれました。 ちょっと早いけどめでたいことは 何回やってもいいかな？と1か月前でしたが おめでとう！といただきました。 立派な葡萄パフェ、美味しかったな〜！

どれも手間をかけて作られていて 美味しくいただきました 以前ほど食べなくなった母も この日は出てきたもの全部食べてました スパークリングは残ってたから 私が飲んじゃいましたけどね。 久しぶりのメンバーでの とっても楽しいディナーになりました♪

30周年おめでとうございます...

口コミを見て予約しお昼を食べに行きました。しかし期待はずれ。お店に着いたらすでに出来上がっている料理を素手で皿に盛り付け順番に出すだけ。何一つその場で料理された物は出てきませんでした。和食と洋食がごっちゃになり魚も生くさく、肉も肉の嫌な味がしました。一番驚いたことは、見えないと思ったのか、床に落としたパンを横によけておき最後のお客さんにお出ししたところです。リピは無いですね。

I don't know why they got so many good reviews but I was so disappointed by the quality of their lunch dishes. Everything was already cooked and stored in the fridge or in trays before you arrive. And they handled the food with bare hands and serve. There was nothing freshly cooked. They just reheat them. The fish, beef and chicken were all smelly. The worst of all, they reused some bread they dropped. I...

名古屋から1時間ほどのドライブ〜日帰り旅行に 最適な知多半島〜海岸線を窓を開け海風を感じながら 美味しいランチを食べに行こう♪( ´▽｀) 梅雨に入って雨雨雨の合間の晴れ間に 海が見えるレストラン山海海岸の目の前〜 無国籍料理「葡萄屋」 最近のお気に入りレストラン月替わりメニューで 毎月通ってます＼＼\٩( 'ω' )و //／／ ☆前菜プレート マグロのカルパッチョムース仕立て ☆スープ 野菜の二層スープ ☆パン ☆お魚料理 マタカ竹の子ジャガイモを使った蒸し料理 生姜風味のソース　茶そば ☆お肉料理 ローストビーフ 豚肉オクラ和えポン酢ジュレ 鶏肉トマトグラタン ☆ごはん アサリのリゾット　豆腐サラダ ☆デザート メロンソーダパフェ ☆食後お飲み物 コーヒーか紅茶 こんなにお料理付いてて2900円　税込 今月はデザートもすごく大きなパフェが付いてて 感動ものよね〜もちろん人気店だから来月の予約をして帰るのがルーティンです(๑╹ω╹๑...