Shinkai — Restaurant in Minamichita

The chef was incredible, very welcoming and friendly. And the food! Absolutely delicious, we had the mixed sashimi, omelet rice and beef. The chef also gave us a complimentary chawanmushi which was also delicious. I rate this restaurant...

Lots of different food to try that you don’t get everyday. Extremely friendly owner that will go out of their way to make you feel...

夜の予約なし友人と二人で入店。何やら混み合っているよう？な雰囲気。店主は少し考えて、カウンターに通された。 普通に定食でよかったのに、その日は予約グループが入っているので、店主がお好みで簡単なコースで出すという。理由は、メニューで切れているものばかりで、選べなかったからだ。 だから、何が出てくるのかわからないのだが…、順次、出てくる。 それが、ちょびちょび出される。私たちはお酒を飲むわけではないので、時間はかかる、全部小皿のような料理で食べた気がしない。 値段の割には、何を食べたのかよくわからず、いつ終わるのかわからず、座っていると… 『もう出し終わったから…（いつまで次を待っているのか…という雰囲気で）と言われた。 は？気分良くドライブしたその日は最悪。

店主は気さくで陽気なのはわかるが、私たちは地元の常連ではないし、

お得感も特別な美味しい感もなく支払って帰った。

お金をしっかり払って美味しいものを食べ、食事できちんともてなしても...