Ramen Taisho — Restaurant in Minamiminowa

8年振りくらいでしょうか… 大将へ行ってみました！

正直な感想。

前の店長さんを知ってる人からしたら、かなーり味は落ちました… しかも、値上げがすごい、、、😭

こってり豚骨が好きな方は好きだと思いますが ちょっと高すぎる…

大将のモツ煮も大好きだったのに、変わっちゃったな… 餃子に関したら、これはスーパーのひとパック¥150くらいのチルド。 これがもし手作りだったら、逆にすごい。

あと、今回も 私はあくまで接客でこの評価にしました。

女性の店員さん、他の口コミでもあるように 本当に良くないですね…

店主さんの奥さん？身内の方でしょうか？ かなり冷たいし、酷かったです…

店にいる時、出た後もすごく嫌な気分でした。 ...

・値段 一番安いメニューが950円の醤油、塩ラーメンで一番高いメニューが1500円のネギチャーシュー。家系っぽい味なので自分ならライス(200円)も注文したい 個人店なら値段はこんなもんかなーというイメージ

・味 味は前述の通り家系っぽい。10年ほど前に比べて濃厚な味付けになったような感覚。強い獣の匂いが印象的 テーブル胡椒が完全に負けてたのでもうちょっと香りの強い、gabanとかの荒い黒胡椒が合いそう

・接客 夜に二回ほど通ったけど現状印象◯。家経営っぽいので当たり外れはあるっぽい？ 店員が常連っぽい酒飲みと喋ってたりしたのでそういうのに嫌悪感がある人は厳...

評価はあくまで個人的な評価です まず餃子は焼き餃子を頼みました 提供時間は普通　味はかなり残念なクラスでした あれは何？ってレベルです まぁサイズは妥協したとしても肉汁はなし 焼き加減も生か？と感じるレベルでコンビニの冷凍以下でした...