ラ・ベットラカズ — Restaurant in Minamiuonuma

Such a great find! Delicious salad, and the chef quickly accommodated our desire for vegetarian food by whipping up two different pasta dishes with fresh corn, mushrooms, eggplant and other veggies. Service was also...

Restaurant seats up to 16 people located off Route 17. Best to make a reservation. Prices are reasonable and Kasu the owner is warm and welcoming. The food...

小さなトラットリア。 スキー旅行先で息子と訪問。 渡り蟹のトマトクリームパスタ チキンオーブン焼きローズマリー風味 自家製ニョッキ　明太マヨ付 バーニャカウダー＆生野菜 ロイヤルミルクティー ブラッドオレンジジュース 5120円ナリ トマトクリームはワタリガニがこれでもかというほど入っている。パスタも茹で加減が丁度良く、カニの出汁が出て濃厚。こどもが食べるので、辛味を取り除くか確認してくれた。 ニョッキはモッチモチ。息子が奪い取ろうとする。相当気に入ったらしい。 チキングリルはトマトソースと野菜がたっぷり。ジューシーで美味い。 ロイヤルミルクティーは甘みが入っていないが、ミルクの甘みだけで十分。煮出しすぎていないのでエグみがなく飲みやすい。 どれも非常に美味しく、それでいてリーズナブル。スキーシーズンの越後湯沢では破格。 シェフもカメリエーレもどちらもお客さんを良く見て動いており、サービスも満足。 こういうほっこりするレベルの高い店、これからも長くやっていってほしいと思う。 次は妻を連...