Not my first time here. Food and service generally good. During the emergency state, they will only serve alcohol if you can show proof of 2 vaccines. I had a photo of mine and it was fine. If you order the squid, it will probably be a mix of cuddlefish and pork fat- still good, but not quite squid. I would not hesitate to eat there again, I just won't...
Read more何年ぶりの おこげ だろう。 フカヒレも 何年ぶりだろう。
こんな 所で おこげ と フカヒレが 食べれるとは 。
最寄り駅は 八潮駅 と 金町駅
どちらの 駅からも 徒歩45分くらい の ファミリータウンです。
戸ヶ崎 みどう 日曜日 21:50初訪問。
先客 3組 6名様 後客 無し
スタッフ 見える範囲で 4名
全員 本場の 方で 母国語が 飛び交って いますが
雰囲気は 穏やかです 。
来客者は 全員 日本人 。
店内は とてもキレイで
レイアウトが なんとなく 焼き肉屋さん みたいな 雰囲気です 。
近隣で 生活を 始めてから 10年くらい 。
お店の 存在は 知りつつも
すぐそばの バーミヤンばかり 利用していて
そうこう している うちに
Googleの 評価と 口コミの 数が 上がっている 事を 確認して
メニューを 確認したところ
おこげ を 発見 。
そういえば
おこげは かれこれ しばらく 食べて いないような 気がして
すぐさま ロックオン しました。
車海老と竹の子のおこげ 1680円 【追加】 フカヒレラーメン 1380円
計 3366円
どちらも 注文してから 7分程で配膳 。
餡かけ と おこげ の 別々の 盛り付けの 写真を 撮るつもりでしたが
配膳と 同時に
息つく 暇なく 餡を ダイブしてくれたので そのまま 受け入れました 。
具材は
銀杏 チンゲン菜 椎茸 赤ピーマン 竹の子 長芋 。
具だくさんです 。
エビは 殻付きで
4尾を 半身にしているので たっぷり あって 満足します。
食感の 楽しさとしては
長芋の 使い方 。
おそらく 仕上がる 直前で 長芋の 短冊を 和える 程度の 感じで
シャキシャキ サクサクして この食感が たまらなく ステキ 。
この 使い方は かなり ナイス なので
覚えて おきたいし どこかの タイミングで 真似したい 。
味は 想像通りに ちゃんと美味しかったです。
フカヒレラーメン の 麺は そうめん みたいな 麺でした。
お米は 国産米を 使用していると メニューにあったので
チャーハンも 食べてみたかった ですが
お腹いっぱい これにて 終了。
次回は チャーハンかな
大盛も どのくらいあるのか 期待したい 。
バーミヤン よりも
こっちの 方が 良い事も 知れて 良かったです。
2025 , 10月...
Read more久々に再訪 今回は牛肉とナスのオイスタソース炒ランチオーダー ドリンクはジャスミン茶
牛肉が柔らかく旨い😋 ナスとオイスタソースが絡んで旨い😋
暑い中ソフトドリンクサービスもありがたい👍
2025/07
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今年、初の味道へ
海鮮丼オーダー
塩味で提供されると思うが、醤油味でした。
サービスドリンクはジャスミン茶コール
美味しかったww
2025/01
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三郷市戸ヶ崎
久しぶりに味道へ ニラレバ定食¥990オーダー
ランチタイム サービスドリンク ジャスミン茶
何でも旨い👍
2024/11
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再訪…
リーズナブルで美味しいので今月3回目です(笑)
今回は豚肉と木耳、玉子炒めにライス大盛アイス烏龍茶オーダー
ボリュームで満点 初めて残してしまった😨
2024/07
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ランチで初訪店 店内は、割と広く清潔感あって居心地は良いです。 スタッフがオシボリを広げて持ってきます、 町中華ポイ構えですが フカヒレ有り大海老、鮑有りの本格中国料理店 だが、価格はリーズナブルな設定 豊富なメニューから日替ランチの塩ラーメンと半チャーハンセットをオーダー
点心とソフトドリンク付いて¥880税抜は大陸系チェーン店よりお得かも🦆
塩ラーメン🍜は細麺で淡麗、スッキリな青湯スープで優しい味わい、 チャーシュー肩ロースで柔らかく旨いのでチャーシュー麺も良いかも!
半チャーハンはパラパラ系で美味しかった。
点心は焼売、コレが旨い!
又、伺っていろいろ食しょうと思いま...
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