Located on the 2nd floor at Lala port Shin misato. This pork cutlet store has a welcoming atmosphere and staff are friendly and helpful. We ordered 2 kids meals and 2 set menu sets. The katsu was well cooked and crispy outer layer. You can get an extra set dish. I ordered minced beef. The in-house sauces and salad dressing is not cheap! Very good taste. The red miso soup is also fabulous! And free re fills on rice, salad and soup. Service was great, value for money, and good seating area. Definitely recommended for...
Read moreJR新三郷駅の西口に隣接したららぽーと新三郷はショッピングセンター。その2Fにある新宿さぼてん ららぽーと新三郷店はとんかつ専門店。
運営は恵比寿 かつ彩・覇王樹さぼてん・SABOTEN BAR・謝朋殿・西安餃子・西安餃子・西安健菜キッチン・粥餐庁・四川豆花飯荘・ピアットジョルノ・SPANISH DINING Rico・UDONつるこし・タントチッタ・和・旬菜 かなえ・船橋 頑力屋・福龍・55楼菜館などのブランドを持つ(株)グリーンハウスフーズ。
平日の12時頃伺うと、店の前にはテイクアウトを待つ客が1名。テイクアウトで揚げたてのカツがいただけるのは有り難い。今回はイートイン利用で店に入る。20席~はありそうな店内で、テーブル席に案内された。
メニューを見ると平日昼なのにランチメニューがない。心なしか店が空いているのはその影響か?。来る途中で行列している店があったから、行列に並ぶメンタルがなければここは穴場といえよう。
*とろける旨みサボレッド ロースかつ御膳 1,750円 希少なスペインの赤毛豚。生ハムのポークをトンカツに使用した贅沢な逸品。霜降りの肉質、とろける融点32℃のさぼてんのプレミアムポーク。
注文して10分ほどで山盛りのキャベツが提供される。コレを取り分けてドレッシングやソースでいただく。少し気の利いたトンカツ屋はキャベツに大葉を混ぜたりするんだけど、ここはキャベツオンリー。更に10分ほどでトンカツ到着。
注文から20分ほどかかったから、二度揚げ?と思ったら、何かを間違えたか?衣ヘニャヘニャで、カツはぬるい。専門店で出てきたらダメな仕上がりにガッカリ。加熱がダメだから肉の旨味も衣の香ばしさも感じられない。
*秋田県産 純穂豚 ロースかつ御膳130g...
Read moreThe katsu was good. But not so affordable for us since we thought their price was just ¥500 for Karaage. Anyways, they have an unlimited serving of...
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