Akanoren — Restaurant in Misawa

Great place for BBQ. The Barayaki is close in flavor to eating Korean Bulgogi. Always delicious. Sukiyaki is also on point as are the curry fried rice and chicken fried rice.

My first exposure to this restaurant was a quiet evening when the proprietors were watching the bi-monthly sumo tournement. They were great fans of former Ozeki Takanonami (rip)...

Have been here several times and the baryaki is delicious! If you come here be prepared to cook your own food as is the case with lots of places in Japan. Not too far a walk form the Sky Plaza just...

三沢で仕事があったので、土曜日の12時すぎに初の牛バラ焼きに挑戦。 お店は暖簾がかかってなく、営業しているのか心配だったが、ちょうど1人出てきたので、無事に入店。

土曜日でも並んでおらず、店内も私以外は4組のみ。(私含め3テーブルは1名。意外と一人客が多く安心。)

男性の30代後半くらいのヒゲを生やした店員さんは少し無愛想だが、牛バラ焼定食(ご飯大盛)1,100円をオーダー。

真っ平らな鉄板は雰囲気あり👍 店内もベトベト感があって歴史を感じる。

自分で焼くスタイル。焼き方の説明はなかったので、三沢市観光協会の以下を参考に焼いてみた。 「三沢バラ焼きは、特製ダレが染み込んだバラ焼きが硬くならないように、たっぷりの玉ねぎの上に乗せて鉄板で焼くのがポイントです。 その後、玉ねぎが焦げないように肉とかき混ぜながらタレをなじませるように焼いていき、玉ねぎが飴色になって水分がなくなれば食べ頃です。 特製つけダレにくぐらせていただきます。」

美味しい。けど、想像していた牛バラと玉ねぎを焼いたらこうなるよね！という味で、タレが美味い！ということもなく、あまり感動はなかった。

ちなみに付け合わせのキムチはドライな辛さ。(アサヒではない。) キムチは好き。でもこの辛さは残してしまった。辛いものが苦手な方はご注意を。

次回三沢に来た際は、君乃家さんかモナコ食堂さんなど、ちが...