らーめん 匠家 末広町店 — Restaurant in Mito

具がたくさん入っていて満腹になりました。 味も良かったですよ。美味しいです。 ただ、どこのお店でも同じ事を思うのですが、食券を買うシステムのお店は焦りますね。 後ろにお客さんが並んでいたら尚更です。 ゆっくり選べません！ 写真もないし！ (￣▽￣;) こちらは女性の知人…友達と呼べない程度のただのオバサンの知人がアルバイトしていたので、別の男性の知人と一緒にバスに乗って行ったのですが、知人である私達に対しても他のお客さんに対しても愛想がまったくなかったです。 言葉は無言、『いらっしゃいませ』すらなく、笑顔もなくて接客業としては最低でしたね。 今はほとんど縁を切っていますが、風の噂でクビになった、と聞きました。 店長だかオーナーだか解りませんが正解！ (o^∀^o) でも他の人の口コミを読むと、その人が辞めた後の店員さんも態度がよろしくないようで…。 つまり店員みんなが悪い、と。 確かに我々が行った時の他の店員さんも無言でしたね。 ①雇用する時の面接 ②教育 ③指導 この辺りを徹底しないと向かいのもっと安いお店にお客さんみんな行っちゃいますよ？ いくら美味しくても、故人を悪く言うつもりはありませんが、亡くなった佐野実さんのラーメン屋さんには絶対に行きたくなかったですから。 理由は威張っていて独自に決めたお店のルールをお客さんに押し付けていたからです。 会話禁止、とかね。 他にも水禁止の有名なカレー屋さんもありますね。 行きません。 店内は清潔で好感が持てた事、味の好みは人それぞれですけど私には美味しく感じられた事をプラス要素として☆４つの評価にしますが、次に食べに行ったら評価を...

水戸の匠家さんにお邪魔しました。

水戸駅から車で20分ほどで到着しました！ 店外には駐車場があり、台数もそこそこ停められそうです🙆‍♂️

当店は家系ラーメンのお店ですが、本炭窯焼きチャーシューを使用したラーメンと旨みたっぷり煮豚を使用したラーメンで選べるようです✨

私は今回は旨みたっぷり煮豚のラーメンと小もつまんま、ライス、キャベチャを注文しました^...

土曜の14時頃に訪問しました。以前匠家は一度違う店舗に行きました。本当はみと家に行きたかったが時間的に厳しいのでこちらに来ました。以前は大橋製麺が美味しかったので(スープは酷かったけど)期待を込めて来てみました。キャベツラーメン、中盛り、硬め、濃いめ、多め、ネギライスにしました。前回はカエシが明らかに少なかったので醤油が強いのか豚骨が強いのか分からなかったので人気のキャベツにしました。スープを飲んでみると豚骨の方が強いけどどちらかと言うとバランス型、店内も豚骨臭が若干漂っていたので気になる人は気になるかも？個人的にはキャベツは豚骨強めならありなんだけどバランス型なら無しで良いかな。家系ラーメンでネギライスは珍しいけどネギ、胡麻油、カエシの最強...