台湾カフェ エンジェルティー — Restaurant in Mito

Randomly searched on google map and found this Taiwanese restaurant. According to owner, it’s just opened recently. How luck I am to find it. The owner is from Taiwan and the dishes are authentic and tasty. Recommend and you should try when...

魯肉飯が食べたくて、こちらのお店に。 期待しすぎていたせいか、美味しいか美味しくないかで聞かれれば美味しい。けど、また食べたいか？と聞かれたら、別にもういいかなって感じ。

個人的に、どうせ台湾の料理を食べにいくなら、がっつり五香粉や八角の香りがありパンチが聞いたものを求めてしまう。いただいた魯肉飯は肉も細かく、和風魯肉飯といった感じ。ただ、これは台南の味付けだということなので、これはこれで間違っていないのかもしれない。 だから、こういう味付けが好きな人にとっては正解なのだと思う。

ただ、世の中、日本人の舌に合わせるのが美徳だと思っている店が多いのが解せなくて、中途半端は中途半端で終わると思っている人間もいるということを知ってほしい。

ちなみに、お店のオーナーらしき方はフレンドリーでとてもいい感じ。あれは、逆に日本人にも見習わせたい。辛口コメントをつけるのが申し訳ないくらい感じがよかった。 私が大根もちもいいなぁと言っていたからか誰にでも出しているのかわからないけど、注文していないのに、大根もちを出してくれた。こちらはとっても食感も良く、とっても美味しかった。

それと、デザートのトウファも◎...

11時半頃にお邪魔しました。 ルーロー飯ランチと大根餅単品を頼みました。 正午前なのでゆったりとした中での食事ができました。

ルーロー飯はアジアチックな味ですが、日本人でも違和感なく楽しめました。ソーセージは台湾のものと教えてもらい、少し甘さがあって美味しかったです。

ランチのデザートのタピオカトンファはヘルシーな感じで美味しかったです。ググってみたら豆乳から作るんですね(^^)

大根餅は軽く、甘辛い台湾テイストなソースで美味しくいただきました。ググってみたら米粉か片栗粉で作るとあったので、お店のお姉さんに聞いてみましたら、台湾の米粉とのことでした。日本の米粉だとうまく作れなかったとのこと。 確かに中身はモチ的な食感はなく、柔らかい魚のすり身に近い食感でした。表面はパリッとしてました。

色々とお話ししてくださるお姉さん（店主さんだと思います。）で、今度行った時には台湾のお話も聞いてみたいと思いました。 パッションフルーツ🍹も美味でした(^^...