味は良いが接客が最悪お店。 クリーム系よりフルーツ系がオススメ。 接客面で次から行かないと決定。

県庁のイベントで購入したケーキが美味しかったので来店しました。(画像の卵型のケーキ) 一つのケーキの中に様々な味が入っているが、全体のまとまりがあって、計算されている味と感心しました。見た目の可愛さと、それを表現する為の材料選びは、職人の腕だと思います。 また味は、甘さは控えめで、フルーツのフレッシュ感が、最後まで飽きることなく食べられるケーキでとても良かったです。 それだけ自分の中の評価が高かったのに、実店舗では残念な思いをしました。

【以下最悪だった接客の体験と感想。】

アルバイト(?)の接客が最悪。 ショーケース側が並ぶ方向と思って、ケーキを選びながら待っていたら、後から来た客に「次のお客様どうぞ」と対応。 こっちには何人もいる接客店員は皆無言。 その次に注文していたら、あとから来た客(２組)には、「お決まりでしたらご注文伺います」と。 「こちらにお並びください」の一言もありませんでした。 他では無い接客なので、正直、接客店員を全取り換えした方がパティシエさんの為になると思います。接客経験のあるベテランの方を採用したら如何でしょうか。

ここまでの接客で、追加で購入しようと思っていた焼き菓子も、ここのお店でお金を使いたくないなという気持ちになり、購入は別のケーキ屋ですることにしました。

並ぶ列は、５件ほどよく行くケーキ屋があるが、どこもケーキのショーケース側に客を並ばせている。顧客の行動上、その流れが正しいと思いますが、ここは違うようです。

持ち歩きの時間も特に聞かれず。 ケーキをトレイから取るときは、隣のケーキにぶつかっている。 パティシエさんのケーキに対する熱意と、接客店員のケーキに対する扱いがイコールになっていません。

【まとめ】 ケーキ自体はとても美味しく、味と見た目ともにこだわりがあるお店です。 ただ、二度と行きたくないと思わせる接客が足を引っ張っています。