Sushi & Shabu-Shabu Yuzu-An — Restaurant in Mito

ディナーの時間に行きました。待合室にはたくさんの人がいました。名前を書くボードがレジの所に置いてあって名前を書こうとしましたがボールペンがなく探してたらめがねの女の定員が''順番にお呼びしますのでお待ちください''といって勢いよくボードを取り上げられました。いやいや、名前を書きたかっただけなのだが。忙しいからって客の前でそんな態度とる？明らかに不機嫌って感じに言われ腹立ちました。座って待っていたら次の客がきてそしたらそのめがね女定員がボードを持ってきて''予約されてますか？''と聞いてボードにその人の名前を書いて、次にきた客にも同じことしてました。4組に抜かされましたね。お前がちゃんと確認しとけよ。来店してきた客なのか順番まちの客なのかを。その後男の定員がきて事情を説明したら3組前に名前を入れてくれましたがそれでも1組にはぬかされましたね。待合室にいて思ったのが若い客への態度が悪いってこと。中年のひとには''大変お待たせしました、本当にすみませ〜ん''って高めの声でお詫びしながら席に案内していたが若い客には''お待たせしました''と無愛想。若いからって舐めすぎあのめがね女定員。自分ベテラン感だしているのですぐに誰のことか分かると思います笑 接客がひどかったですね、本当に。 予約していた客がまだ来てなかった時も''はぁ〜じゃあ、とばしか!!''って口にだしてて他の客がびっくりしていました笑 来ていなかったとはいえ客にため息？そしてとばす宣言を口にだすか？？笑 しかも私たちの名前を聞かなかったことにかんして何のお詫びもなかったですね、めがね女定員は。自分ベテランだから！とか思ってるならそれは大違い。ベテランと言うのは笑顔で接客をし、忙しくても個々のお客様を気遣える定員のこと。無表情で不機嫌なのを表にだし、客の年齢層で接客を変えるあなたとは全く反対の人です。自分の接客を改めてもらいたいですね。 料理はそ...

ゆず庵=しゃぶしゃぶ食べ放題だけではありません！平日ランチはかなりお得です☺︎ 松花堂ランチ980円(税抜き)夏メニュー→若鶏のトマトすき焼き、鮪といくらのちらし寿司、京都宇治茶“冷”山かけ茶そば、釜揚げしらす豆冨、季節のかきあげ、海藻サラダ、とうもろこしの冷製スープ、牛すき、茶碗蒸し 色んな種類が食せてこの価格なら満足です！

2022.05 追記

平日限定 春のゆず庵松花堂ランチ 鯛茶漬け 海老三昧(甘海老・赤海老・海老) サラダ 牛すき筍 生あおさ海苔とろろ豆腐 もずく酢 ゆず大根 季節(玉ねぎ・枝豆・三つ葉)のかき揚げ ゆず庵名物茶碗蒸し デザート・ドリンク無し990円 (税込1,089円) デザート・ドリンク付1,290円 (税込1,419円)

デザート・ドリンクは種類豊富で迷います！ アイスコーヒーをオーダーしましたところ お代わり自由！ 食後にホットコーヒーへ変更も可能でした！

アプリクーポンを登録すると 本日より使えるクーポンプレゼントで ランチ5%OFFになりますよ。

65歳以上の方は同等のサービスを受けられるカードを本日発行、本日割引受けられます。

アプリから予約可能ですので 予約されると待ち時間なくスムーズに呼ばれますので...

寿司が食べられるしゃぶしゃぶを食べたいということで、ゆず庵さんに伺いました。公式アプリで予約できるのは便利ですね。

食べ放題メニュー以外もあるようですが、日曜日も頼める食べ放題ランチ（デザート食べ放題付き）にしました。スープは、期間限定塩レモンとコラーゲン入り魚介と丸鶏出汁です。

最初に茶碗蒸しが提供されるのが基本のようなのでお願いしました。最初に注文したお肉類が届くまでの間に食べられるような仕組みのようです。

最初は豚ロース、鶏つくね、水餃子、お野菜を頂きました。ごまだれやポン酢もありますが、スープだけでも美味しいです。豚バラの方が柔らかく、油の旨味が感じられて、好みの味でした。軟骨入りのつくねもいい味です。

奥さんはお寿司をいろいろ頼んでいました。丁寧に作られている感じがします。私は〆にとろろそばを頂きました。少し汁が薄めと感じたので、丸鶏出汁のスープを５杯ほど入れてみたら、舞茸の風味豊かなキノコ蕎麦になり絶品でした。

デザート各種を頂いて、お腹いっぱ...