沖縄宮古島ラーメン天晴 — Restaurant in Miyakojima

The best ramen shop in Miyako! The noodles are amazing and refills are available on request. I bring all of my visiting family and friends here to indulge in some of the best comfort food...

沖縄宮古島に位置する「ラーメン天晴」は、ラーメン愛好家にとって訪れるべき名店です。まず、店内に足を踏み入れると、明るく親しみやすい雰囲気が迎えてくれます。スタッフのサービスも素晴らしく、温かくフレンドリーな対応が印象的です。

一番の魅力は、もちろんそのラーメンです。写真にあるラーメンは、見た目からして食欲をそそる一品です。スープは濃厚でありながらも後味がさっぱりとしており、何度でも飲みたくなるような味わいです。特に、ネギのシャキシャキ感とほうれん草の新鮮さが、スープのコクを一層引き立てています。チャーシューは柔らかくてジューシーで、噛むたびに旨みが口いっぱいに広がります。トッピングされた海苔も風味豊かで、全体のバランスを見事に保っています。

さらに、セットメニューも充実しており、写真に写っている餃子やご飯も絶品です。餃子は外はカリッと、中はジューシーで、ラーメンとの相性も抜群です。ご飯はふっくらと炊き上がっており、ラーメンのスープと一緒に食べるとさらに美味しさが増します。

「天晴」は、その味だけでなく、店全体の雰囲気やサービスも含めて、全てが完璧に調和しているため、一度訪れるとリピーターになること間違いなしです。宮古島に訪れた際には、ぜひ足を運んでみてください。その一杯が、あなたの旅を一層素晴らしいも...

宮古島で評価の高い、沖縄最強濃厚トンコツと謳うこちらのお店。開店時間の11時半過ぎに到着した時点で既に列が。流石人気店ですね。 店内に記名ボードがあります。並ぶより先に記名ください。

名物の炙りアグー豚つけ麺、天晴ごちそう味噌つけ麺、豚骨醤油ラーメンとマル特セット（卵かけご飯と餃子のセット）を注文。

つけ麺のつけ汁はどちらも濃厚と言うよりは塩味の辛さがとても強く、スープを飲むのはちょっとキツめ。味噌のつけ汁は思ったり味噌感が強く、面白いと感じつつもやはり辛い…。 素人舌だけど、コレは濃厚の本質であるコクや旨みの不足を辛さで補ってるだけな気がするなぁ。。ちぢれ麺にして、塩辛さを抑えて、味の深みを足して欲しいなと思いました。 あと、炙りアグー豚はチャーシューではありません。バラ肉なのかなぁ？確かにメニューにはチャーシューの記載がなく、勘違いしてました。

普通の豚骨醤油ラーメンはスタンダードながらも美味しかったです。 あと、餃子が味はしっかりついていて、でも軽めで何個も食べられてとても美味しかったです。

駐車場がお店の裏にありますが、未整備の空き地で、等間隔に停車されてないことがあります。また店の裏という事で、入ってみないと停められるかどうかの判断がつきま...