一年半前に夕飯でお邪魔したとき、あまりの前菜の口の合わなさに驚いた苦い(前菜は全力で酸っぱかったが)思い出があるのだ。 知人からランチは作っているの別の人だよスープカレー美味しかったよ、と聞いたのでリベンジだった。結果失敗であった。 スープカレーはなかった。それはいいんです。メニューは変わるべきだ。 本日のパスタの説明で「パスタはにいまそばさんの麺を使っています、サバとナスのボロネーゼです」と言っていたので、この時点で嫌な予感がよぎった。 原材料がデュラム小麦のセモリナでもない宮古そばの麺をパスタと言い、ひき肉でもないものをボロネーゼと言っているのだ。 いやいや、そんなイタリアンの用語の定義なんてどうでもいい、自分の中の常識は世の中の常識とは限らないのだ。 連れはマンゴーカレーを頼んだので、私はパスタ(?)を頼んだ。 運ばれてきた料理を食べている間はお互い無言だった。 パスタ(ではないけれど)はほぼ味がない。胡椒かタバスコをお好みでかけるタイプかと思ったが、そうではなさそうだ。おまけに麺のちぢれ幅とサバのサイズが合ってない、ソースの水分はゼロで味が絡まない。ちぢれ麺の利点が活かせていない。 一口貰ったマンゴーカレーは、マンゴーの甘味の後にカレーのスパイシーな辛みが来る。甘味と辛みの不協和音であった。 そして店内は冷房が効いていない、ただでさえイマイチな料理に店内も不快な温度なのである。ドリンクの氷が適度に溶け、冷えていたのがこの時の唯一の救いである。 レビューとしてはここまでで十分だろう。 あくまで個人の感想である。ただ店を出て、連れと感想を述べ合い爆笑したのは良い思い出となった。自分の味覚がおかしくなったのかと少し不安に思っていたからだ。何を食べても美味しいという連れではなくて良かった。リベ...
Read more知人にこちらのお店をオススメしたところ、「口コミで厳しい意見あるね」と聞いて、見てみたらビックリしました。 なのでこちらに書かせて頂きます。 決して厳しい意見を書いた方々を否定している訳ではありません。 私は島の住人でもないし、ただの観光客です。 人の意見は人それぞれですし、感じ方もその時によって違うので、一概には言えませんが、私はこちらのお店はオススメしたいですし、宮古島の好きなお店のひとつでございます。 宮古島の繁華街から10分ほど歩いた所にある、穴場スポットです。 まだオープンから1年くらいで、大将は元々兵庫県でお店を出していたそうですが、宮古島にお店を出すことが夢で、念願叶って宮古島にも出店したそうです。 大将も忙しい中気さくに話していただけたし、お料理もどれも美味しかったです。 特に、豆腐のアヒージョが美味しくて、オカワリもしました。 パエリアも美味しかったです。 穴場なだけあって、繁華街のお店が満席で空いてなくても、こちらは空いてるので、友人、知人が困っている時はここをオススメしております。 紹介した方々からも好評でした。 宮古島にはこのようなジャンルのお店がないですし、宮古島っぽいお料理ではないですが、沖縄料理を食べ飽...
Read more旅行で事前に口コミを調べて訪れました。 Googleの情報を信じてランチからオープンしていると信じて17:00に訪問しましたが、鍵が掛かっており入れませんでした。 事前に電話をして入店出来る時間を確認した方がいいと思います。 料理はどれも美味しくお酒に合う濃いめの味付けとなってます。 連休前で食材切れで前菜盛り合わせが食べれなかったのが残念です。 アヒージョは少し辛めなので、辛いのが苦手な方は注意が必要です。 豚ロースの赤ワイン煮込みは、お肉が柔らかくソースもとてもいいお味でした。 お酒はグラスワインがとても美味しかったです。 夜も30℃以上ある真夏日で、エアコンの効きが...
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