お食事処 天花 — Restaurant in Miyakonojo

2025年9月27日現在 8月31日より 営業時間が11:00〜15:00までに変更されました 夜は営業されてませんのでお気をつけください また、メニューから牛丼、親子丼が無くなりました 備忘録として画像は残しておきます 2022年、夏に都城に越してきていろいろお店探しましたが１番のお気に入りで１番お世話になっています。 定食は３種（とんかつ、生姜焼き、チキン南蛮）しかありませんが全てボリューム満点で美味しいです。 その他丼物や昼のみですが人気のカレーもあります。 基本接客はご高齢のおばちゃん１人でやっています。 忙しい時はほんと目が回るくらい動き回っておられます。 評価の悪いクチコミにもありますが鍵をかけて客をシャットアウトする方法は入店を断る言葉をかける暇さえ無いという認識です。（私も入れなかった経験あります） 手段はどうかと思いますが前述の通りご高齢のおばちゃんが一生懸命頑張った末の方法なのでご理解頂けたらと思います。 今の時代「お客様は神様」という感覚は無くし、客もお店に協力するくらいの気持ちが必要かと思います。 そのくらいこのお店は大切で、今後も末永く頑張って頂きたいと切に願っています。 閉店日、閉店時間がバラバラだったり支払いは現金のみだったりマイナス要素はありますが、そんなもの吹っ飛ぶくらいプラスの多いお店です。 正直気に入らない方、自分の事しか考えずお店に迷惑をかける方には来てもらいたくないです。 お店のスタンスを理解されているお客だけでも十分繁盛してい...

久し振りに、大盛りのチキン南蛮が食べたくなって、当地では大盛りで有名な天花さんへ

平日の11時、オープン直後に伺いました 既に先客が１人おられました

店内は大きいラウンドテーブルが１つと座敷のテーブルがあります 今回はテーブルに座りました

オーダーはチキン南蛮定食（980円） 直前で、数量も限られており人気のカツカレーも食べたいと迷いましたが次回に

厨房で男性（ご主人）が調理を担当し、女性2人が仲良さそうに飲食のスペースに 話から1人は奥様で、1人はパートさんだと思われます

15分程度で料理が来ました ご飯、味噌汁、キュウリの漬物、そしてメインのチキン南蛮です 大きい皿にむね肉2枚、食べやすいように切られています 2枚ともたっぷりの南蛮を纏っており、1枚にはタルタルソースがたっぷりの掛かってます またキャベツの千切りも山盛りで、キュウリとトマトがアクセントに それにしても大きいです

食べ始めると、むね肉は叩いて延ばしてるようで薄目ですが、簡単に歯で噛み切れるのでこれもありですねぇ 南蛮酢も甘めでタルタルも素朴な味でとても美味しいです ご飯と一緒に口に運んで味噌汁もどんどんいけます キャベツで口をリフレッシュして再度チキン南蛮に向かいます

あっという間に食べ終わりました 大盛りでも脂っこさやしつこさがないので食べやすいです

いろいろ話も伺いましたが、チキン南蛮と共にカツカレーも人気とのことです

美味しい大盛りが食べたい時は、このお店はおすすめ...

せっかく宮崎に来たのだからと宮崎出身の知り合いオススメのチキン南蛮のお店に来てみました。 お店は街にある普通の定食屋といった気取らない風体でとても安心できます。 頼んで5、6分もせずに提供されます。(閉店間近で人が少なかったのもあるのかもしれません)

安定感のある標準的なタルタルがかかった宮崎独特の薄く広げられたチキン南蛮 そこににこんもりと盛り付けられた刻みキャベツ アクセントにミニトマトがワンプレートに盛り付けられ 少し大盛り気味のご飯 至って普通の味噌汁 きゅうりのお新香 実家の手料理かのような錯覚さえ覚えるほどバランスが良いです。

写真ではタルタルがチキンの端に盛り付けられてるようにみえますが実際にはくびれているだけでタルタルの下にもプレートをはみ出るほどのキチンが広がってます。 でかい、、、！ 結構ボリュームがあるので少食の方や女性の方はお気をつけください

しつこ過ぎない(ただ後半にはパンチが効いてくる)タレがチキンの衣に纏っていてそれだけでも格別にうまいですが タルタルを加えることでまるで罪悪感マシマシな中華風オーロラソースに生まれ変わります 口の中がギトギトになったら箸休めにキャベツの千切りで口内を洗い流してリセットしましょう。

一見大盛りに見えたご飯もメインデッシュのボリュームとの割合で適量に感じてきます。

大満足とともに完食！ とても美味しく食べれました！ また宮崎に立ち寄った際...