ホルモン焼 つぼや 本店 — Restaurant in Miyazaki

2025.07再訪 平日17時に一名で予約して訪問しました。 味は相変わらず美味しくてとても満足出来ました。 前回は2〜3種類を一度にご注文くださいと言われていたので今回も同じく数種類を一度に注文しましたが、一種類だけ焼いてもらう事も全然平気との事。 その方がゆっくりモツの味を味わえるのでお一人様の場合は焦らず一品ずつ注文する方が良いですね。

2023.04 バナナマンのせっかくグルメを観て立ち寄りました。火曜17:30頃　直前に電話にて空き席確認して2名予約。並び無し。 カウンター席に案内され、本霧の水割りを飲みながら待っていると…「3種類くらいを一度にご注文ください」と店主からアドバイスを受けたので当日は(ホルモン・レバー・タン・セセリ　各450円)の4種類を注文。 ちょうど良い焼き加減に仕上げたホルモンを目の前の七輪に提供してもらいました。 店主が焼くスタイルは初めてだったので、感想としては…めちゃめちゃ楽で良いですね❗️ どのホルモンも最高に美味しいく、一口食べて絶妙な焼き加減とモツの鮮度に感激しました。 ホルモン焼きは度々食べますが、焼き加減でここまで味が変わるんだなぁと驚きました。 他にはキムチ250円とケズリかけ300円を注文しましたが、ホルモン焼きが食べ足りなかったのでレバー・タン・とりもも(550円)と焼酎を追加で注文。二人で5700円ほどのお会計でした。 狭い店内なので予約は必須かと思いきや…お店をでる18時半頃には2〜3席は空いてました…平日だからですかね。 有名店にありがちな不機嫌接客も無く、味・雰囲気ともにとても良いお店なので宮崎に来た際には必ず...

이곳은 제가 세 번째로 방문한 곳으로, 매번 즐거운 추억을 만들어주는 특별한 장소입니다. 이번 방문에서도 기대를 저버리지 않았습니다.

메뉴 선택이 다양해서 좋았습니다. 호르몬구이를 비롯해 소혀구이와 갈비까지, 다양한 고기를 맛볼 수 있었습니다. 특히 구이의 맛이 일품이었습니다. 고기는 정말 맛있게 구워져 나왔고, 육즙이 가득했습니다. 다만 간이 조금 강한 편이어서 개인적으로는 약간 짰습니다. 하지만 이는 개인 취향의 문제일 수 있으니 참고만 해주세요.

음료 선택도 훌륭했습니다. 시원한 생맥주와 상큼한 레몬사와, 그리고 깔끔한 하이볼까지 다양하게 즐길 수 있었습니다. 특히 이 음료들이 고기와 잘 어울려서 식사의 만족도를 한층 더 높여주었습니다.

직원들의 서비스도 인상적이었습니다. 친절하고 세심한 응대로 편안한 분위기에서 식사를 즐길 수 있었습니다. 고기를 구워주는 서비스도 제공해 주어 더욱 편리했습니다.

전반적으로 맛있는 음식, 다양한 음료, 그리고 좋은 서비스가 어우러진 훌륭한 경험이었습니다. 비록 간이 조금 강했지만, 그 외의 모든 면에서 만족스러웠습니다. 앞으로도 계속 방문하고 싶은 곳이며, 다음에 올 때는 어떤 새로운 메뉴를 시도해볼지 기대가 됩니다. 맛있는 고기와 즐거운 분위기를 찾는...

宮崎橘通りの名店のひとつ。 何度かチャレンジせたけど常に満席、ようやく入ることできた。カウンターメイン、テーブルはひとつ。...