京都北白川ラーメン魁力屋 イオンモール宮崎店 — Restaurant in Miyazaki

R6年6月1日(土)～2日(日)で、創業感謝祭(19周年)開催。 ラーメン一杯注文したら、特製醤油ラーメン一杯(並)無料券(有効期限R6年6月3日～30日)をもらえました。 土曜11時半頃、二階フードコートに向かうと、既に20人以上並んでました。丸亀製麺も多かったです。並びながら、レジ近くのメニューパネルを見ながら約10分程度。初めてだから「特製醤油ラーメン」(税込792円)かとか迷いながらも、思い切って「特製醤油全部のせラーメン」(税込1,078円)を注文し支払い。レシートと無料券とお知らせブザーを手にして近くで待機。 並んでる方の中にはスマホ決済とイオンカードなどでポイントもゲットされてる方も。ラーメン単品？の人とか会計後その場で手渡されたり流れもスムーズな感じでした。ラーメン単品も多かったですが、焼きめし定食(好きなラーメン＋チャーハン(税込286円))を持ち運んでるお客も多かったです。 しばらくしてピーピピーっ、器具を返却して、ラーメン受け取り。受け取り口近くに、小皿とたくあん、ネギやペッパーも置いてました。ネギのってるのに、さらにネギをちょい足しし、ペッパーをネギの上にひとふり。席を探して周りキョロキョロ。紙コップに冷水注入し席に無事座れて、特製醤油全部のせラーメンを合掌いただきます。スープは澄んだ色で、浮かんだ背脂もちりばめながら煮干し系でさっぱりした醤油味、ストレート細麺(玉子麺？とスープの相性はどうかな)、薄切りながらも歯ごたえを残しつつほどける上品な味付けのチャーシューが5枚、一個を半分にカットされてねっとりした味つき半熟玉子、シャキシャキ食感のネギ(九条ねぎ？)、半分はスープの染みこんでネチョっとし半分はパリッと大判海苔が3枚。それぞれを味わったり麺と絡めたり。美味しくいただきました。味変しようと、ネギの上にかけたペッパーとスープを絡めたら、ペッパーの味が強すぎて元のスープの味が分からなくなって。次はかけないと思いました。いい匂いのチャーハンも気になりました。スープも飲み干して返却...

とある電子マネー決済方法使えますかと並ぶ前に聞かれその方は忙しい中笑顔で、使えます。お待ちしております、と笑顔で言って下さったので10組以上並んでるなかオーダーが終わったので会計となるときにその決算方法使えないと言われました。店員さんに事前に聞いて使えると聞いたと言ったんですが、対応していませんと。なら財布持ってきます待っててもらっていいですかと聞いたのですが、もう一回列に並んでもらってから会計お願いします、と言われたので断りました。使えますかと聞いた店員の方は大変素晴らしい方だなと思ったのですが、会計の店員の方はそちらのミスなのに申し訳ございませんの一言も無かったので非常に残念でした。宮崎にしかないので遠方から来たのですが、長い時間並んで挙げ句の果てに謝罪もなかっ...

イオンモール宮崎、ノースモールフードコート内に新しくオープンしたラーメン屋さん。

オープンして１か月したので、そろそろ落ち着いている頃だと思い、週末のお昼過ぎに訪問。

注文するまでに前には７人程の列。

特製醤油ラーメンを注文。

注文してから提供まで１０分程。

背脂醤油ラーメン。麺は細めのストレート。

チャーシューは脂身の少ない薄切りチャーシュー。柔らかくて美味しかった。

滋賀の来来亭、宮崎市内のメガドンキ内にある京都の香来、地元の宮崎市ではラーメンステップに似てるかな🤔

ネギ入れ放題は嬉しい😊

私は好きな味のラーメンでした。

残念なのはイオンモールのフードコートって点と、値段が高いかな。

美味しかったで...