Karamenya Masumoto Aeon Mall Miyazaki — Restaurant in Miyazaki

미야자키시 AEON Mall내 식당가에 위치한 카라멘 전문식당. 카라멘은 미야자키현 노베오카시에서 탄생한 음식이라고 하고, 라멘 체인회사인 마쓰모토가 1986년에 1호점을 오픈해서 운영중이고 현재 많은 지점이 있다고 한다. 테이블마다 설치된 터치패널을 통해서 주문해야 하는데, 주문단계가 복잡하고 처음이라서 직원의 도움을 받았다. 우선 원조카라멘, 토마토카라멘, 미소카라멘, 하얀카라멘, 카레카라멘 등 5가지 종류에서 하나를 선택한다. 그리고 면의 종류를 선택하는데 기본이 곤약면이다. 우리가 아는 곤약이 아니고 생긴모습만 비슷하지 실제로는 밀가루와 메밀가루를 조합해서 만든 면이라고 한다. 이어서 매운단계를 선택하는데, 총 30단계가 있어서 난감했다. 10단계를 골랐는데 크게 맵지않고 맛있게 먹을수 있었다. 원조카라멘은 간장베이스의 국물에 다량의 마늘과 고춧가루가 들어가 있고, 계란, 부추도 듬뿍 담겨져 나온다. 생각보다 맛있고 새로운 느낌의 맛이라 만족스러웠다. 실내도 깨끗하고 직원들도 친절해서 좋았다. 미야자키 가시면...

It was my 1st time and so far I had good experiences! I love love loveeee the ramen it was so beautifully spiced, generous servings...

よく利用させて頂いている者です。 先日行った際に軟骨を注文。一つ食べて下の方を見ると軟骨の白い部分しかなく違和感を感じた為店員さんに確認しました。内容を説明し終えるとえ？何？と言われその時点で不信感を抱きつつもう一度説明すると、今日白いのしかないけど、、え？どうすると？と言われ唖然とし返す言葉がありませんでした。新しいのと交換ができない厳しいのなら返金対応して貰おうとレジの別の店員さんに先ほどの件軟骨の返金対応お願いしたいです。と伝えるとあー返金はと言われ他の方の接客を始め何も言われることなく放置されました。店長さん？が出てきてもう一度全て説明をしました。、先程の店員さんの態度も説明するとあーすみません返金はできないっすねと言われました。 まず、お客さんから指摘された時点で謝罪があるべきでは？指摘された場合お店全体で把握するべきでは？何故頑なに返金ができないのか全て不思議でした。 写真は麺に軟骨トッピ...