新竜軒 — Restaurant in Miyazaki

クチコミ再編集。

２年振りの訪問。

店内はカウンターが３席、２人掛け、５人掛けのテーブル席が各１席づつ。

メニューは基本のラーメンのみ。大盛り、チャーシュー、子供サイズとあります。

駐車場はお店の隣に５台分位あるかな🤔

老舗ラーメン店と言って良いと思います。

出前もしています。

元気なお父さんと腰の曲ったお母さんの２人で営業してます。

夫婦なのか、親子なのか🤔

分からん😅

ラーメンを注文。

運ばれて来た時に一瞬感じるツンとした豚骨臭。

昔のさつまラーメンに近いと思います。

あっさり豚骨。中太ストレート麺。

何度か訪問しているが、今日は過去最高に麺が柔らかかった😅

茹で過ぎなのよ😅

テーブル上にあるニンニク醤油を入れないと物足りない。

お冷はセルフでカウンター席の左手にあります。

コップは大関ワンカップの瓶じゃないのか🤣

カウンター席で食べていたお客さんのラーメンもニンニク醤油で、もはや醤油ラーメンを食べているかの様でした🤣

毎回味が違う様に感じるし、麺の硬さも毎食違うのでないかと思う位。

これが宮崎の老舗ラーメン店のあるある😅

今時のラーメンではないので、こってり豚骨派、麺の硬さに拘りがある方は行かない方が良いかと。

たまに食べると美味しく、懐かしい感じになるラーメンです...

ご夫婦で営業されていて、ご主人が出前に行かれるお店です。店内カウンターは4～5人、テーブル席もある。来店されるのは近隣及び常連客が多いです。営業時間は昼前から19時あたり。土曜日は営業、駐車場は3台ぐらい。 日時変更可能性あり。私の場合、営業されてたらサッと入って、パッと帰ります。 味は昔ながらの宮崎ラーメンです。にんにく醤油と胡椒をさらっとかけると豚骨濁りスープと混ざりあい、その中に泳ぐ中太のストレート麺にこれまた絶妙に絡みあい素晴らしいハーモニーが生まれます。 最後まで読んで頂...

コップがワンカップの空きビン😰最近おばちゃんが休んでらっしゃるので、ちょっとラーメンの味が変わったような気がします。前よりスープが黒くなってますよね？麺も黄色い麺に変わったような？おじちゃんはテレビ見て配達するだけだったから今とても大変そうです。焼きそばもおばちゃんいないと出来ないみたいですね。早く元気になって帰って来てほしいです！すりニンニク入れると美味しい。それと、出前の範囲は相変わらず狭いので、食べに...