大塚町に30年以上も昔からある、知る人ぞ知るラーメンの名店です。
ここに来たら、まずは【塩バターラーメン】と【チャーハン】! この組み合わせは絶品です!!
【チャーハン】はパラパラ系としっとり系の中間くらいで、あっさりなのに仕上げの胡麻油(?)の風味が効いていて最高! 中には、この【チャーハン】の味が物足りないと言う人もいるようですが、その決して主張しすぎないけれども絶妙なバランスで巧く主役(ラーメン)を引き立てる…名脇役的なところがいいんです! この【チャーハン】は、麺を完食した後のラーメンのスープと交互に食べることでその真価を発揮します。 実際…うちの嫁も、「私はしっかり目な味のチャーハンが好きなんだけどなぁ」…などと言いつつも、ここに来ると必ずラーメンと一緒に【チャーハン】を頼みます。(笑)
また、ラーメンは全体的にちょっと量が少なめなので、そう言う意味でも一緒に【チャーハン】を頼んで◎です。(ラーメンを大盛にする…と言う手も勿論ありますが…^^;) いやむしろ、ラーメンと【チャーハン】を一緒に食べてほしくて、あえてラーメンを少なめにしているのかも?…と邪推してしまうくらい、ここのラーメンと【チャーハン】は相性バッチリです!♪^^b
そして、ラーメンのオススメはと言うと… やはり【塩バターラーメン】ですね! 【味噌ラーメン】もやさしい味で好きですが、やはり塩バターが最強です。
ただ…この店の唯一の難点が、駐車場の狭さ… 車は3~4台程度しか停められませんので、可能なら公共交通機関で来るのがオススメです。 (駐車スペースは少ないですが、お昼時などはひっきりなしに人が入ってくるので、地元民に愛されているのが分かります。) 宮交バスの場合は、宮崎駅・橘通りから、【高松橋経由・生目台団地行き】のバスに乗り、【八所(やところ)】で降り、東に少し戻った所の信号を右折すれば、徒歩5分くらいです。
★2019/9...
Read more私が今から24年前、宮崎西高生になってから友達に誘われて行ったラーメン屋さんです。
店内は昔ながらの内装なので、おしゃれでもなんでもありませんが、そもそも内装なんて美味しさには関係ない。
このお店の名物は塩バターラーメンですが、もちろんこれも美味しいのですが天津ラーメンのバタートッピングはレベチなくらい本当に美味しい。
宮崎はこってり豚骨のラーメン店が多く、若い人はそちらに行くでしょう。
ただ、30代になるとあっさりラーメンも欲しいところ。 そう思ったら是非こちらに。 (と、言いつつ、私は高校生でハマりましたが笑)
塩ベースのスープは当たり前に美味しいのですが、そこにバターが溶けて、かつカニ玉に絡まって…。 そのバターが絡まったカニ玉と麺を一緒に口に入れる…。
もうね、これこそ「口福」ですよ…。
そして体に悪いと思いつつ、でもそんな事より美味しいからスープを全部飲み干してしまう…。
宮崎人はもちろん、宮崎に遊びに来ていただいた人も一度は食べていただきたいラーメンです。 きっと、やみつきになりますよ!
私はいつも天津ラーメンのバタートッピングの大盛りをお願いするのですが、1,000円以内で収まるのもポイント。
この口コミ書いてる間にも食べたくなりました…笑
私が宮崎でおすすめするラーメン屋さん。 それは間違いなく「あじふく」さんです。
あ、昼間は混みます。 車も停めれないと思います。 なので13時過ぎの...
Read more味噌バターラーメンと天津ラーメンと炒飯いただきました 味噌バターラーメンは、まるで自宅から10分以内で行ける北海道 窓から外を見ると五稜郭が見えそうな、そんな宮崎らしからぬ異国の味です 天津ラーメンは、多分、しょうゆラーメンがベースと思うのですが、オンされた卵焼きのせいか、スープの油がとってもあまい味わい うわ~何か懐かい味、これどこかで…、思い出せない 炒飯は、他店なら美味しいけど塩分多めで健康に悪そうですが、ここのは自然体でふんわり優しい 場所も店構えも目立ちませんが名店だと思います
1週間後にリピ、今度は塩バター、広東、餃子を頂きました、広東ラーメンはてっきり辛いと思ってたけど、あんかけが甘くて美味しかった、餃子も安定感あります。 息子...
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