Asahiya — Restaurant in Miyazaki

古民家でいただく理想の定食。 綺麗な揚げ色と盛り付けのバランス。時を止めて食品サンプルにして眺めておきたいくらいの美しさ。

小上がりの座敷の壁には朝日屋さんを描いた見上げる程大きな油絵が印象的。 外観を含め、年季の入った内観とテーブルや椅子は歴史を刻みながらも、ずっと亭主に大切にされて来たことが伝わる佇まい。 しっかりと手入れがされておりお掃除も行き届いていて清々しい。

席に着いてオーダーしてから作り始めてくださる。 ミックスフライ定食を注文してから10弱ほど待つと前述の美しい定食がお目見えする。

美しすぎるので、一旦胡瓜の浅漬けをいただく。 程よい塩味と水分量が上品な一品。

そろそろメインの揚げ物に手を付けようか、小鉢の茄子とまぶした鰹節にも惹かれるし、お味噌汁の油揚げもよい塩梅で顔を出している。

悩んで手前の小さな揚げ物にカブリ付く。 うん、イカ。柔らかくて噛み切れるけど綺麗な弾力を活かすプロの揚げ技。 もう止まらない。 海老に食らい付くと幸せがなだれ込む。 サクっとした衣にジューシーでプリッと引き締まった身、海老味噌のとバランスと深い理解のあるタルタルソース。

あぁ、今まで何となく合理的だから外食をしていだけれど、幼い頃感じていた「外で食べる事」へのワクワクする気持ちを思い起こした美味しくて幸...

宮崎市末広【宮崎駅】 ご無沙汰です。宮崎！

▪️チキンカツ定食・1050円

1年ぶりの宮崎。 いつものお店から〜 と出かける10分ほど前に仕事の電話が入り延々と40分・・・ 完全に出遅れてしまい予定変更。

ホテルの近所をパトロールして見つけた赤提灯の食堂に。

そこは40年程タイムマシンで戻ったようなお店でした。

オヤジさんのワンオペ！？

チキン南蛮でもいっかーと思いましたが、メニューに有りませんでしたので、チキンカツを注文。

結構ボリューミーがカツが登場！！ しかもドミグラスソースがかかってる！！

ちょっと酸味がかかったソースが食欲をそそります。

小上がりの壁に掛かったここん家の絵画が、シブい！ なんかここん家の歴史が滲み出てますね〜

キョロキョロしながら食べていたら あら！ あっという間に完食。

ちょっと残念なのが、一品料理が無いんです・・・

なんか まだまだ帰りたく無い！ もう少しちびちび飲みたい雰囲気なんですけどね〜

ご馳走様でした。

一度ホテルに戻って8時...

宮崎市内の肉うどんは制覇していたと思っていたが、見付けてしまった😅

カレーの開拓中でもあり、どちらのメニューもあったので妻と訪問。

カレーも肉うどんの画像もなかったので、ある意味賭けで訪問😅

古民家的なお店。改装しているのか、昔からここで営業しているのかは不明。

おじさんが１人で切り盛りしているみたい。

駐車場はお店の向かい側(南側です)。

大好きな肉うどんはうどんは硬め。出汁は熱々。美味しい😄

天かすが入っていたら星５つでも良かった😃

カレーは申し訳ないが星１つ。

苦手な玉葱がゴロゴロ。それ以上にびっくりしたのが、カレーなのに酸っぱい…😭

これカレーなのか？と疑う程。

妻にも食べて貰ったが、妻も首を傾げる程。

食した後の自分達が心配になる位酸味のあるカレーでした...