Kawano — Restaurant in Miyazaki

お店の設えや内装はレトロなりにも品があって、入店した第一印象は「素敵なお店」でした。

宴会コース、飲み放題付きひとり13000円のお安めのコースでしたが、そうとはいえ、料理の提供遅すぎました。普段小食の私でさえ足りないほど量が少ない、店員さんが学生バイトでまわしてるのはいいとして教育ができてない。会席料理のコースを出すなら、せめて上座下座の配膳順くらい教育しておくべきではないでしょうか。肝心の味は並の下。刺身もクタッとしてますし、どの料理もパッとしません。厨房の人手が足りてないのか、仕入れの業務用を切って出しただけのようなお味。

挙げ句の果てに他の宴会部屋のコース料理を間違えて運んできて、いったん目の前に置いたあとしばらくして気付いたのか「あ、、」と言って慌てて人の目の前に置いたばかりの皿を断りもなく下げていきました。気まずそうにこっち見て「やっちゃいました」的に肩をすくめただけで謝罪も無し。

そのまま何事もなかったように他の宴会部屋に運ばれていきましたが、いったんこちらの目の前に配膳した料理をそのまま他のところに持っていって再配膳するのって衛生的にもどうなのでしょうか。このような配膳ミスがあったときほど、店での日頃の教育や倫理観が問われますね。

宴会部屋は土足禁止ですが、出入りする仲居さんが足袋のまま土足のところを歩き回り、その足で畳のところに上がり込んで配膳。土足禁止にしてる意味ありますか？

また店の正面玄関に行くためのアプローチの設えは見事ですが、そこに灰皿並べて喫煙所にしてます。退店する際に思い切り副流煙を浴びます。今どきこの感覚、大丈夫ですか？いろいろ心配なお店です。もちろん再訪しませ...

Service bad, food bad, no one knows English, staff always show their...

尾崎牛のステーキ丼頂きました 宮崎名物といえは宮崎牛の方が有名ですが、尾崎牛もまた最高に美味しい……。お肉がとろけてジューシーですがこの量を食べてもウッとならない ファンが多いのも納得です

丼にお漬物、味噌汁、サラダがついて3,000円以下はかなりコスパ良いです

入り口は敷居が高い感じでちょっと緊張しますが、勇気をもってえいやっ！と扉をあけると優しいスタッフの方...