和伊ダイニング やどりぎ — Restaurant in Mobara

オードブルを予約して当日受取りに伺ったところ、「担当者が体調不良で準備できていない」とのことで、商品を受け取れずに帰ることになりました。

急な事情とはいえ、代替案の提示や謝罪の仕方など、もう少し丁寧な対応があるのではと思います。 これまで都内をはじめ関東の多くの飲食店を利用してきましたが、当日になってこのような対応は初めてです。 SNSなどで炎上もしやすいこのご時世に、こうした対応がなされることには正直、驚きと憤りを感じました。

当日は社内の小さな記念パーティの予定で従業員も楽しみにしていましたが、急きょ別のお店で手配をし直す必要があり大変でした。

予約にはさまざまな背景があると思っており、接客業としてその点への配慮が行き届いていないように個人的には思います。

【ご返信への追記①】 ＞いつの注文でしょうか？ ⇒7/23(水)...

22/5/4 キャンプ場に向かう途中で息子がネット検索でみつけたお店。3卓とカウンターの小さなお店だが、感じがいい。 Bランチでナポリタンを注文(1500円)。前菜の野菜は新鮮でシャキシャキ、ナポリタンは上にオムレツとデミグラスソースがかかっていて、下のパスタはもちもちの生麺(と思う)にケチャップソースがよく絡んでいて、ナポリタンらしさがしっかり出ている。食後はコーヒーとガトーショコラのケー...

和とイタリアンを合わせた 味噌カルボナーラが名物のようです。 ランチセットを注文しました。セット内容はソフトドリンク、サラダ、パスタ、デザートで１１００円でお得感を感じました。 提供は上記の順番でした。 客席は我々２人だけでしたが全ての料理を提供し終えるのに３０分程度かかりました。...