Sushi Soba Kiyoshi — Restaurant in Mobara

店内⭕️ 接客⭕️（⭕️男性）（△女性） 料理の味⭕️ トイレ⭕️ 駐車場△（店前3台）

どうしても蕎麦が食べたくてこちらのお店を選択し到着

星4で女性の接客が△の理由は最後にお伝えします。

まずは食事から♪

注文した物は

天ざる 並にぎり 蛤酒蒸し

天ざるに添えてあるのは エビ、ピーマン、かぼちゃの天ぷら

かぼちゃは分厚くホカホカの食感 ピーマンは苦手な私でも食べれる苦味 甘みのあるエビで肉厚でした♪ 満足感のある天ぷらです。

蕎麦はスッキリとした喉越しを味わえます 思っていたよりしっかりコシのある蕎麦で大満足

わさびは本わさびなのか分かりませんが、ツンとしませんでした♪

お寿司のネタとシャリは大きめのボリューム 綺麗に整っていて見た目も食べ応えもあります♪

十分並にぎりだけでもお腹いっぱいになります。

最後に注文したのはカウンターの前にある 蛤酒蒸し

これが美味すぎてびっくり！

運転じゃなければ ビールが飲みたくなる一品

蛤の旨味がギュッと詰まった出汁とネギの食感香りがベストマッチ！ つい、おかわり！ と言いたくなる美味しさです。

次もまた行きたくなりました。

最後に評価についてです。

最初に記載した星4で女性の接客が△なのは

店内に入り注文する際蕎麦がないと言われ

蕎麦が食べたくて来たんですがないですか？とお伝えしたら

うどんか別のを注文するか また機会がありましたらと帰ってくれみたいに女性から言われ残念な気持ちに。

帰ろうとしたら 亭主の方が時間もらえば作りますと言って下さり蕎麦が食べたかったのでそのまま待つことにしました。

女性の店員さんはまず自分で決めずに、亭主に内容を話してからお客さんにお伝えした方が良いと思います。

おしぼりも後出し お茶も入っていないのを見ていても出さず言わないと出してくれませんでした。

女性の方の気配りがもう少しうまくできればこのお店は気...

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ずっと気になっていたお寿司屋さん、やっと行けました🍣！

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