7(SHICHI) FUKUJIN — Restaurant in Mori

桜餃子を塩で食べるこのシステムは美味しい。 塩を工夫しているのか？餃子を工夫しているのか？不明だが、妙に美味くて妙にマッチしている。

餃子自体が、すごく変わっている味という感覚は別段無いのだが、妙に美味く感じるのが不思議だ。

一般の餃子を塩で食べてもここまで美味しくならないだろうなぁ〜と思わせるのは何故なのか？ おそらく餃子にも塩で食べると美味しい何かが仕込まれている気がする。 餃子の旨い店って感じでいいと思う。

七福神つけ麺は、塩系のざく切りチャーシュー入りスープ（つけタレ）となっているが、かなり塩っけが強い。 麺はそれほど特徴的ではないが、つけタレとマッチしている。 冷温の感覚がもう一つマッチしていない気がするするが、味自体は評価できる味だと思う。

普通っぽさは否定できないが、しかし、普通の味ではない捻りがちゃんと感じ取れる味なので、美味しい部類だと思う。

初見なら、必ず桜餃子を塩で食べて、つけ麺も食べれば、評価が高い理由がわかると思う。 逆につけ麺オンリーだと高評価まではいけない感じがする。

桜餃子塩食べは、⭐︎5でつけ麺は⭐︎4だと思うが、⭐︎4.5が無いのなら⭐︎4グループって事になる。

でも、もう一度食べにきても良いかなと思わせるのは内容なのは間違い...

11月26日(日)12時頃に、小國神社の帰りに訪問しました。 初めての地域での昼食のため、口コミを参考にしてたどり着きました。 お昼どきながら、待つことなく二人でカウンター席を確保し、メニューとにらめっこ。メニューはつけ麺を中心に書かれていて、食事している方々もつけ麺を選んでいました。 私は７福神つけ麺(人気No.2)を、もうひとりはつけ麺しお(人気NO.1)をチョイスしました。 つけ汁は表面に肉の油が浮いおり味が濃い目に感じられたため、麺をつける時間を短くしたが満足せずに、しっかりつけることにして、薄く切られたチャーシューと一緒に口にすると、口の中で旨味が広がりました。その後はあっという間に完食です。 駐車場は空いている時間帯であったことから、道路から２台目のスペースに停めたのですが、いざ出庫するときに、入口南側にポールがあること、道路側にミニバンが駐車していたことから、出庫に苦労しました。 大きな車を駐車するときは、道路側から３台目 より奥に駐車することをお勧めします。 また...

基本情報の下に感想等あります ＊各種ラーメンは食べたら随時更新してます ＊2025.08時点メニュー表写真あります

基本情報🔰 [駐車場有無] ・あり ＊店前と少し離れた場所にあり

[満席時の待ち方や並び方] ・ウェイティングボードに記入して並び待ち ＊入口付近にあります

[席(カウンター･テーブル席等)] ・カウンター、テーブル

[注文方法(食券･注文制等)] ・口頭注文制

[その他] ・予約可 ・PayPay使用可 ・お店の近くに無人販売所(おつりはでません)もあります[10:00-20:00] ・お座敷(4名～15名くらい)あり

ここから各1杯毎の感想🍜 "つけ麺しお(大)" 可愛らしい器に少し塩気の効いたつけ汁が入りチャーシューやキクラゲや卵黄が乗って見た目も賑やかで素敵 麺は中細ちぢれ麺でツルッとした喉越しの中華麺、これがまたつけ汁や具材と良く絡んでうまい！ 中に入っている卵黄を混ぜるとマイルドな感じ...