Chabana Cafe — Restaurant in Muko

Fantastic local cafe. Great atmosphere and better food! The staff was very kind and helpful despite our lack of Japanese. They also have dedicated bike parking...

料理はカフェ飯レベルを少し超えていると思います。感動するほどではありませんが、ランチにデザート、ドリンクまでついていて、沢山食べる人でも満足いくのでは？と思います。 この店には二度目の来店で、前回は接客も良く非常に良い印象だったのですが、再訪してみると前回はいなかったスタッフさんがいて、この方の接客が本当に最低でした。もともとの性格なのか、たまたま気分が悪かったのかわかりませんが、とにかく無愛想で気分が悪くなりました。カフェに来る客は食べ物や飲み物もそうですが、何より店の雰囲気を楽しみにしていると思います。如何に料理やドリンクが良くても、インテリアが良くても、スタッフさんの接客ひとつでぶち壊しです。これまで経験した｢無愛想スタッフさん｣の中でも、かなり上位にランクインするスタッフでした(苦笑)...

大きな出汁巻4つの内2つを他のおかずに変えられる日替わりランチセットでエビカツを選択。出汁巻というのは正解が無いというか、正解が無数にあると言うか、バカ舌には分からん何か僅かに工夫されていて(或いは何か拘りの卵？)美味しく、且つボリュームも有り。エビカツもたっぷりのタルタルソースが添えられているのが嬉しい。雑穀米(?)も少し硬めに炊いているのが良い感じでした(個人的に白米は柔らかめが好きなのですが、雑穀米は硬めが美味しい)。セットにはシフォンケーキと飲み物もついて大満足でした。飲み物はアイスコーヒーにしましたが、少し酸味が強めだったと思います(最近は酸味強めのコーヒーを出す店が少ないのですが個人的には好みです)。 最初にコーヒーを食事の時からかケーキと一緒かを聞かれて、食事の時からと伝えたのですが、思い違いをされたのか、食事中にはこず、ケーキと言うのタイミングになりました。常連のお客さんと良い雰囲気で気さくに話されていましたが、店に入った時には暫くの間、店の方同士で話していて無視される時間があり、良くも悪くも少し緩...