オーナーが有機栽培や無農薬など農薬や化学肥料を使わない農法にこだわりを持って、作っている野菜を直売所やレストランで食べられる。何代も続く農家で、米麦大豆野菜果物、自給自足に近いような生活を営む農家さん。大規模農家ではないから、いろいろなご苦労があると思いますが、これからも長く続けていって頂きたいと切に願います。 レストランはサラダやおかず(自家製野菜をふんだんに使ったドリアなど)やうどん(小麦から自家製です)などが食べれます。事前に電話をして...
Read more宗像大社、鎮国寺のすぐ近くにあります。自然食レストランで定食を頼めば自家製のサラダや漬物、コーヒーが頂けます。席はテーブル席、座敷があります。メニューは地鶏ハンバーグやドリア、カレー、うどん、地鶏のすき焼き等があります。ランチセットのパンと食べた自家製のジャムが特に美味しかったです。お店の周りには畑やニワトリ小屋があり、卵や野菜が売ってあります。地産地消、食材への拘りが感じられます。子供を連れて行っ...
Read moreどの野菜も果物もこだわりの土と水で作っているので、本当の美味しさが実感できます。 お米や卵も今まで食べてきたものと、違いがわかるようになってきました。 こちらの野菜を食べると腸活をしているような気がします。 遠くて毎日、買いに行くことが出来ないのが残念です。 加工品にもこだわりがあり、体に良くて優しい味の品物が多いです。 パンやゼリー、プリン、サルサソース、ゆずジンジャー、ジャム等毎日の食生活...
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