6年ぶり、前期高齢者の両親を連れて再訪しました。 全て美味しかったです。
前菜のスライスされたあわび、牛肉、それぞれに掛かったソース、葉野菜で爽やかな新鮮さがありました。
ロールキャベツは、いい店で食べる感じのです。トロットロのキャベツが美味しい。少し量が多かったので、手持ちの入れ物に半分入れて、家でも食べましたが、やはりプロが作ると違い、つくづく美味しかったです。
牛肉ステーキは表面がよく焼けた色してましたが、食べると柔らかい、というか、噛んでれば溶けてってくれるような高級そうな肉でした。ソースもすごく美味しい。ここまで美味しいソースを作ったことがありません。 ただでさえ柔らかな肉が、一口大のサイズに切れてるので、高齢者は箸で簡単に食べれるんですよね、店の思いやりを感じます。
ご飯の米も、違いました。ごはんが、時間経っても美味しい。ふつう、ご飯食べるとき、最後の方になると、冷めてきたなーとか思いますが、最後まで状態がよく、ちょっと多めの量に見えましたがペロリ。
後の方で出てきた里芋の揚げ物、食べてみてびっくり、外はカリッとしてて、中が甘い。あんなに甘い里芋初めてでした。 ただの里芋じゃなかったです。
デザートのシャインマスカットも、贅沢な美味しさ。...
Read moreフリーペーパーの広告かチラシで以前から気になっていました。個人の家を改装したような佇まいで、20人前後で一杯になりそうなこじんまりとしたお店です。料理は和洋折衷というか無国籍というか、とにかくジャンルにとらわれない料理が、フランス料理的な雰囲気で提供されます。3月中旬に行ったのですが、店中かなりの数のアンティークな雛人形がさりげなく飾られ、良い雰囲気を出しています。料理はおいしかったのですが、「ほう」「へぇー」「なるほど」と意外さに驚いたことしか覚えていません。ただ、注文したワインがさほど高いものではなかったのに、フルーティーでとてもおいしかったことが印象に残っています。4月からは、多分、端午の節句に因んだ飾りつけと、桃をイメージした料理が食べられそうなので、また行きます。運がよければ予約なしでも食べられるかもしれませんが、予約...
Read more誕生日で予約をしていたのに、若い女性スタッフの対応が最悪でした。置き方も雑、ハッピーバースデーと書いてあるパフェを持ってきた時には「誕生日の方」と無愛想な顔と声、それをテーブルに音を立てながら置き、おめでとうございますの一言もなし。(シンプルに変では?)やる気がないならやめればいい。 その後、別のパフェにのっていたミントにイモムシがいて、ほかのスタッフに伝えるもすいませんのみ。お会計はおそらく店長でしたが、むこうからは何もなし、こちらからもう一度言うと被せ気味で、あぁイモムシですよね、申し訳ございません、と最悪の言い草。 大変気分が悪かったです。 料理...
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