IMOM COFFEE ROASTERS — Restaurant in Nagakute

Externally it looks like a factory. Inside too, with roof so high, it certainly feels like a factory. No wonder they call themselves, coffee factory.

It's very spacious inside, with sofa like chairs and the entire atmosphere gives a sense of uncluttered space, which allows you drink your coffee with peace.

BTW, the coffee is excellent, hand dripped. A variety of coffees and foods to along are also available. Not...

こんにちは。 今日も腹ペコ！はらぺこちゃんです！

————店舗詳細————————————

店舗名　:IMOM COFFEE ROASTERS 最寄駅　:蟹原駅（バス）より徒歩2分 住所　　: 〒480-1142 愛知県長久手市蟹原907 営業時間:9:00〜17:00 定休日　:なし 予算　　:¥3000〜¥4000

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今回は、蟹原駅（バス）より徒歩2分！こだわり自家焙煎スペシャルティーコーヒーとスイーツを堪能できるカフェ『IMOM COFFEE ROASTERS』さんでお取り寄せをさせていただきました。

『IMOM COFFEE ROASTERS』さんは、「イギリスやドイツ、デンマークなど、コーヒーが生活に根づいているヨーロッパの国々のように、日本でもシンプルにコーヒーのある生活を楽しむ人を増やしていきたい」という思いをこめて、愛知県長久手市にてこだわりのスペシャルティーコーヒーを提供しておられます。

『IMOM COFFEE ROASTERS』さんのこだわり 1.スペシャルティーコーヒーの風味特性を活かした焙煎 ドイツ製の焙煎機「PROBAT」による自社焙煎で、スペシャルティーコーヒーのもつ本来の香りや余韻・コク・透明感を引き出せるような焙煎にこだわっておられます。焙煎人がその日の気候やお客様の好みに合わせて、世界各国から仕入れたコーヒー豆の一番美味しい部分を引き出しています。

2.様々な焙煎度でご用意 フルーティーな浅煎りからコクのある深煎り、程よい酸味とコクの中煎りまで幅広い焙煎度のコーヒーを取り揃えてあるので、美味しいフードやスイーツとのペアリングもお楽しめます。

店舗さんでは、自家焙煎コーヒーと一緒に焼き菓子やフードトーストが一緒に味わえるそうです。 そんな『IMOM COFFEE...

I rarely drink coffee but this place was such a vibe and they had espresso tonic with passion fruit 🥰 Such a perfect drink for the summer! A bit pricey at ¥750 but it's the usual price range for third wave coffee shops. Do yourself a favor and try this on your next visit! I highly recommend (before they stop...