Yakiniku King — Restaurant in Nagaoka

今月初めに予約無しでディナーで17時半頃に伺いました。 週末なのもあり混んでるのを覚悟で来店し120分待ちの表記‥それでもと思い待つことに‥‥。 しかし2時間待ったところで、なかなか待っているお客さんが減らず、私達よりもっと前の番号待ちの方がまだまだいる状態。 2時間半待ったところでさすがにおかしいと店員にどうなっているのか尋ねと‥若い女性アルバイトらしき店員は「順番に案内しているのでまだ待って下さい」と無愛想な返事が。別の男性店員に再度確認すると、今日は店員が少なく全席埋める事ができない、そのため待ち時間が長くなっているとの説明が。それなら客が来店したときにその旨を伝えるべき！店員が少ないことはお客には関係のないこと、120分待ちの表記もそれ以上の待ち時間の表記にはならない設定らしくそれならちゃんと正式に待つ時間を表記してくれるか店の事情を聞いていたら最初からそんなに待つことはなかった。無駄に3時間近く待たせた挙句にこちらが確認しなきゃ何の説明もないなんて、お客を馬鹿にし過ぎ！ちなみにあとどのくらい待つのか聞いたらあと2時間ほど待つとの話が‥おいおい、それじゃ閉店時間になりますよ！ お客様をお客と思えずな最低な対応にさすがに腹が立ちました。 ☆を1つ...

とりあえず 従業員の教育からだと思います。

接客業として　あってはならぬ対応 担当者と変わる電話越しに 『なんだコイツ』 って女性従業員が言ってました。

接客とは何か お客様をお迎えする立場です。

電話をかけて来た方に対して いつ、どこでお客様になるか 従業員でも　お客様になる時がある

この長岡店は　従業員に対して キチンとした教育がされてないのか

バイトだからなのか それとも　社員がそうなのか

電話対応からすると 最初に出たのが　バイトで その問題発言の女性が バイトから代わって電話に出てきた

その女性は 社員なのか　バイトなのか定かでない

今回の　問題発言は 本社に報告して　その後の対応をみたい

ちなみに　長岡店は　直営店なのか FCなのか　わからない

長岡市の中で 焼肉屋だと　かなり混んでると思う だからと言って　何をしても　言っても 良いわけない

他の方の口コミをみても 従業員の教育関連が目立つのは　なぜ？

上司、社員、バイト 全員が､､､

ヤバい　言葉が出てこない

老い...

今日よる坂上忍の番組に、焼き肉きんぐ出ていたよ～🙌♪今急成長している人気店らしい。口が肥えた石田一家や、坂上忍や高橋秀樹さん等みんな絶賛していましたよ！✨🥩✨ 言えば、焼いてくれるみたいですし、安いお値段で美味しいのが沢山食べられるカラクリもちゃんと教えてました！ お肉はきちんとしたお肉で、隠し包丁や、味付け等にもこだわっていたり、他の外食チェーンさんみたいに年に一回程度の見直し会議ではなく、２ヶ月に一回はお客様目線でみんな真剣に試食会議をするそうです。よその店舗に来ていたお客さん達も、みんな口を揃えて食べ放題なお店には思えないクオリティだと話していました。 今からすごく気になります！ サイドメニューも、素晴らしいみたいですよ。

どうやら、元の栄助寿司の跡地にできる様に思えます。 で、今月(2020年2月上旬オープンと人財募集に記載してありましたが、)オープンらしいですが、いつオープンなのか、ハッキリしても...