前通ってたけど…行ってなかったシリーズ…
平日11:45着…嫁と2人…キタ━(゚∀゚)━!
(|・ω・)|ガラガラ…
カウンターほぼ満席…4人テーブルは…
3つあるが…1つは既に…
なかなかの繁盛ぶり…スッゴΣ(◉౪◉ )
…舐めてたな…( ͈̄ _ ͈̄ )ハンセイ💦
メニューもあるが…|・ω・`)フムフム
ほぼ店内に貼ってあるので…(ΦωΦ+)ホホゥ….
いけるかと…(´・~・`)ウーン...
炒飯ワンタンセットは確定٩( 'ω' )و
麺類か定食か…油淋鶏いきたいが…(-ε- )
定食がない…しかもちょっと高い…
唐揚げ定食と悩むが…(;-ω-)ウーン
油淋鶏に🍚で決定٩( 'ω' )و
店内はまだお料理出てない先客が多く…
さらに油淋鶏は時間がかかると…
親切に教えていただき…アリ:・(-ω人)・:ガト
メニューやマスターを調理を眺めて…
待つことに…(˙꒳˙ 三 ˙꒳˙)フンフン
ご夫婦2人で…調理はマスターが…
ホールは奥様が…マスターはずっと…
鍋振ってる…((ヾ(・д・。)フリフリ
暑そうだし…ひたすら作ってる…
奥様はお客さんに声掛けながら…
お料理は時間がかかったが…
マスターの丁寧な調理と…
奥様のにこやかな対応で…
雰囲気は非常にいい…(´꒳ )b やはり…炒飯ワンタンセットから…オォ(˙꒫˙ ) 思いのほか…ワンタンが…しっかり… 小ぶりな丼に…5個も入って…ŧ‹"ŧ‹"(・ч・)ŧ‹"ŧ‹" ラーメンスープなのかな…ŧ‹"ŧ‹"(・ч・)ŧ‹"ŧ‹" 醤油ベースのスープが沁みる…(´﹃`) 炒飯は色が薄く…好みのタイプだが… …ŧ‹"ŧ‹"(・ч・)ŧ‹"ŧ‹"…スキ(´。•ㅅ•。
【流山市 日替りランチ】 ◉お店 健昌 📍千葉県流山市
古くから地元で長年愛されている「健昌」さんへ来店しました。
11時半に来店で先客はいませんでしたがお昼時にかけて多くの来店があります。 カウンター席5席とテーブル席3卓があります。
◉お品 日替りセット...
Read moreお向かいの絶品オムライスの店で昼食した際ふと目に入った健昌さん。 店の構えはお世辞にも本格中華が食せるようには見えない、所謂、街中華の佇まい。しかし何故か気になった私は、『意外とこのようなお店の中にも隠れた名店があるよ』と家族には言ったのです。後日一人偵察。少々勇気が有ります。酷い店も往々にしてありますから。 先ずは実力を拝見。海老炒飯とワンタンのセットを注文。 海老🦐が立派❗️しかも5尾も!ありがちな冷凍ムキ海老ではなく、ご主人が手ずから処理したものと見受けられます。セットで確か1,000円位?この価格でこれは素晴らしいと思うのでした。一口アムッと、、、うっわァショッパあー😖高菜海老炒飯だったんですけど、いや塩っぱい。参ったな、、、 しかし味は良い。海老も美味い😋 うーむ惜しいがこの塩加減では、これは駄目か⁈と思ったのだが、しかし諦めるは早計と思い後日再訪。何を食べたか忘れたけど今度は絶妙な味付け。メニューを改めて見ると凄い品数😳しかも本格中華的⁉️その後何度も訪れていますがどの料理も高級店の味。食材も良くまあこれだけの品質と種類を揃えてものだと感心しきりです。 ひとえにご主人の、"自身が美味しいと思う物を人にも食べて貰いたい"との思いの表れなのですね。聞くと赤坂の某有名店で修行されたとか。ナルホド!メニューも技術もその裏付けがあったればこそですね。知る人ぞ知る名店。正直あまり他人...
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