麺酒場丸勝 — Restaurant in Nagareyama

Excellent ramen made with passion and pride. Fried chicken is great too! Friendly staff that is engaging no matter what language you speak. Good vibes, good food. My favorite place to visit when I'm in Japan....

料理は全般的に美味しいです。なかでもレバー系の料理が絶品だと思います。 マナーなどの注意書きは多いですが、普通に食事をしていれば問題ありません。 昔は夜もラーメンのみの食事ができたのですが、営業形態が変わったのか平日のランチ以外は居酒屋形態となり、ラーメンが食べたくてもワンドリンクが必須となっていました。 平日ランチ以外は店主の顔見知りのみ予約が可能のようで、常連客が多く騒々しい印象です。 また、ある程度先客が入っていればいいのですが、先客が少なく常連の方の場合は、店主がしばらく話し込んでいて、こちらが注文をしてもすぐ調理に取り掛かってもらえず、しばらく待つ必要があることがあります。（個人的にあまり催促できない雰囲気です） 平日のランチ定食ですが、ごはんは冷ご飯・所々乾燥して硬くなっていて、前日の残りご飯のように感じることがあり、どちらかというと不味いです。唯一料理で残念な点です。また定食に付いてくるスープがずっと激熱で火傷に注意が必要です... 雰囲気が問題なければ、料理は大体美味しいのでお勧めです。 営業時間は臨時休業などがたまにあり、事前にXで確認することをお勧めします。夜・土日は常連客で...

Great Ramen and chicken. They have an English menu. Friendly atmosphere. The smoking can be bother some sometimes but still...