Les Temps Plus Main Store — Restaurant in Nagareyama

子供の1歳のお誕生日ケーキを予約し、購入しました。 両家を呼んでのお祝いの席だったので、8名が食べる大きいサイズの7号を前日に、店舗まで来店し注文できるか確認しに行きました。 明日の夕方なら作れますと言われたので、お祝いが12時からであることを伝え、11時の受け取りは難しいでしょうかと再度確認したところ、受付の方が厨房の方に確認をとってプルトワなら11時に作れますと言われました。 シャンティフレーズの方が、兄弟の4歳、8歳には食べやすいのになと思いながらも、出来るのがプルトワしかないと言われてしまったので、チョコレートケーキでも大丈夫かなとシャンティフレーズを諦めてプルトワにしました。 前日に予約表を記入し支払いまで済ませましたが、、、

当日、予約表を持って11時少し過ぎたあたりに来店すると、まだ出来てないので5分お待ちくださいと言われ待たされました。 5分と言われたのにまだ出来上がっておらず、15分経ってもまだ受領できず、お店の方から「まだ出来てなくてー、、」と言われ、その時点で11時25分になっていました。

12時からお祝いをスタートする予定だったので、このままだと間に合わないと思い、「11時受け取りでまだ出来てないってどういう事ですか？前日にプルトワなら11時に出来ますと言われたから予約購入したのに、約束が違います。いつ出来るんですか？」と尋ねると、「こちらのミスがあり、あと10分ほどとかかります。」と言われました。 その時点で出来上がりは予定は11時35分。

予約時間より35分もオーバー予定。 確認して予約した意味がありませんでした。

責任者の方に話を通してもらい、間に合わないのでケーキでき次第、自宅に持ってきてもらうと話になりましたが、話をしてもめている間に出来上がり、11時40分受け取。 お詫びにとパンを渡されましたが、お祝いの席でみんなで食べれる量のあるパンでもなく、、、

もう二度とこちらでは購入したくありません。 作って提供する側として時間を守れない事、 また人間なのでミスはあると思いますが、ミスに気付いた時点で連絡をするなど出来たと思います。それをせず、取りに行ってから40分お店で待たされる。 ミスして出来上がりが遅れてしまう時点で、連絡いただければこちらも、出来上がり次第取りに行く事や自宅まで持ってきていただく相談など対応できたと思います。それをせず出来上がらない事をわかっていながら受け取り時間まで黙っているなんて、最低なお店です。 あと5分と待たされた事も、嘘をつかれ待たされました。 お祝いの時間も遅れてしまい、せっかくのお誕生日が台無しでした。

ケーキも急いで作ったせいか、クリームがゆるく、ケーキを切ると崩れてしまいました。

星...

千葉・流山の名店『レタンプリュス 本店』で味わう、芸術的なフランス菓子の世界

●お店 千葉県流山市に位置する『レタンプリュス 本店』は、フランス菓子の伝統と革新を融合させたパティスリーとして、多くのスイーツ愛好家から高い評価を受けている。 その美しいケーキや焼き菓子は、味わいだけでなく、見た目の美しさでも訪れる人々を魅了している。

●ケーキの魅力 『レタンプリュス』のケーキは、素材の持ち味を最大限に引き出し、繊細な味わいと美しいビジュアルが特徴。 ■カンテサンス：濃厚なチョコレートムースが特徴の一品で、ビターな味わいがチョコレート好きにはたまらない逸品。 ■ルミエール：シトラス香るホワイトチョコレートのムースにピスタチオのプリュレとフランボワーズのジュレを組み合わせた、爽やかで上品なケーキ。 ■モンブラン：和栗の風味豊かなマロンクリームとサクサクのパイ生地が絶妙にマッチし、栗本来の甘さを堪能できる。 ■エクレール・オ・ジャスマン：ジャスミン風味のクリームとフルーツのトッピングが特徴のエクレアで、香り高い味わいが楽しめる。

これらのケーキは、見た目の美しさだけでなく、味わいのバランスも絶妙で、何度訪れても新しい発見がある。

●焼き菓子とパンのラインナップ ケーキだけでなく、焼き菓子やパンも充実している。 ■ウィークエンド：レモン風味のパウンドケーキで、甘酸っぱい味わいが特徴。常温で数日間保存可能で、手土産にも最適。 ■ケイクショコラ：オレンジとイチジクが入った濃厚なチョコレートケーキで、贈答用としても喜ばれる逸品。 ■バゲットサンド：ペッパーシンケンとグリュイエールチーズを挟んだバゲットサンドは、ランチにもぴったりの一品。

これらの焼き菓子やパンは、素材の風味を生かした味わいで、ケーキとはまた違った魅力を楽しめる。

●イートインスペースの魅力 店内には、落ち着いた雰囲気のイートインスペースがあり、購入したケーキやドリンクをその場で楽しむことができる。 紅茶は6種類の茶葉から選ぶことができ、香りを確かめてから選択できるのも嬉しいポイント。 また、ハーブティーの「ラズベリーネクター」は、濃厚なケーキとの相性も抜群で、ティータイムをより豊かなものにしてくれる。

『レタンプリュス...

知人に聴き、一度行ってみたいなと思いながらもなかなか機会がなく、やっとレタンプリュス本店さんにお邪魔することができました！ 噂には聞いてましたが、この建物は何？お城なの？って感じで、とても立派な洋館が目を引きます！ 土日だと行列ができるって聞いていたので、仕事帰りに金曜日の１７時頃に来店しましたが、ショーケースが寂しい状態😭 来店時は混んでませんでしたがコロナ禍のため人数制限してるようでした（店内１０人以内）。

いまいち惹かれるケーキがなかったのですが、せっかく来たのだから何も買わずに帰る勇気はなく、鮮やかなピンクのマシェリー（グリオットとフランボワーズのムースにベリーとジュレとクリーム）をチョイスしました🍰 お値段520円！お高めな気もしますが、まあそんなところかなと思います。

甘さ控えめで、フランボワーズの甘酸っぱさが効いていて、まあおいしかったです。 表面はパリパリのチョコレートコーティングで、中は下の部分がジュレとムースの２層になってて、その周りをクリームが覆ってる感じ。 私はケーキを食べたかったので、スポンジを期待していただけに、ずっとクリームを食べてる状態になり、クリームがあまり得意ではない私としては個人的には期待はずれ😅 上に乗ってるクリーム部分くらいの量だったら全く問題ないですが、中もクリームなので、クリームの量が多すぎでした😭 せめて本体部分全部がムースとジュレだったらよかったな。

ラインナップがいまいちのときにお伺いしたし、すごく自分の好みのケーキではもともとなかった（ショーケースの中にあるものの中ならこれかなという程度）ので、他のケーキでリベンジしたい気持ちもありますが、行列までして食べたいかと考えると、正直そこまでではない(笑) 個人的にはすごくおいしいわけではなく、普通においしいレベルでした！😋

ケーキのショーケースの上にはパン、奥にはチョコレートや焼き菓子、あとはジェラートやジャムなどもありました✨ 私は食べませんでしたが、お土産に焼きカレーパン320円も購入しました！

駐車場完備。隣にスタバあるし、道挟んですぐのところにスーパーなどもあるので駐車場には困らないと思います。

柏高島屋、タカシマヤフードメゾンおおたかの森店でも購入できるようなので、リベンジはそっちでしてみようかな…そっちなら行列することはないだろうし。 あとオンラインショップもあるようですね！

2022年5月来店時の状況です...