SUSHI NO ISOICHI Minamikashiwa — Restaurant in Nagareyama

Sometimes the shop becomes crowded and full. Therefore, it is better to make a booking before you go there. I am a foreigner and I can not speak Japanese well but the chef and the staff can speak English (fare enough to order something). Fish are really tasty here. I like the place very much. I ate the recommended dish (大将厳選 極刺盛り). It is consisted of tuna, mackerel, skipjack tuna, sardine, yellow fin tuna, horse mackerel, sea urchin, surf clamp and scallop. It was not enough for one meal while it was very tasty. I ordered another sushi and nigiri dish. Salmon roe was the most tastiest dish. I did not drink sake, because I came by bike. However, sushi dishes are really tasty with Japanese tea (hot Ocha). This is the best...

・旬の一品料理二種 →たこともずくの酢の物を頂きました。 もずくの酸味が気になる方、っていらっしゃると思いますが、お出汁が和風でサッパリしていて美味しかったー！お伺いした日が暑い日だったので酢の物は体が欲していたので嬉しかったし美味しいかった＼(^o^)／

・旬のお刺身盛り合わせ →ほんと旬な盛り合わせ！そして豪華！！特に私のツボに入ったのは…ほたるいか。普段ほたるいかを頂く機会が少ない上に、ほたるいかのお刺身はあまり食べた事がなくて新鮮&ほかるいかの鮮度もピチピチで美味しかった！

他には…たこは歯応え良くて美味しかったし、かつおは脂がよい感じで美味しい！私の好きな中トロは絶品😍ｳﾏｰwお酒が進む…🤤

・旬のお魚を使った焼物 →...

南柏駅から徒歩10～15分くらいとちょっと駅からは離れてはいるけど、行く価値は十分にあるお店です。 地元の人に愛されている町のお寿司屋さんって感じで、ファミリーでやっているような雰囲気のカジュアルでとても居心地のいいお店でした。 店内には美味しそうな写真付きのメニューがビッシリ！見てると全部食べてみたくなってしまいますｗ 地元のグルメ友達と2人で訪問しました。

今回頂いたメニューは以下、 ・お通し ・ホタルイカの沖漬け ・マグロユッケ ・刺身7種 ・とうもろこしと鱧の天ぷら ・イカ明太バター ・とろきゅう巻き ・茶碗蒸し ・大将厳選極十貫にぎり ・ワサビ巻き ・わらび餅

お通しは、もずくとタコの酢の物でした。 普通にメニューとして出してもいいと思えるものでした。

マグロユッケの美味しさにビックリ！とにかくマグロが美味しい。 そしてマグロに卵黄が絡んで絶妙なおつまみの変身し、箸がとまらなくなります。

刺身は中トロ、イワシ、カツオ、生ダコ、ホッキ貝炙り、イサキ炙り、ヒラメの7種。 イワシはキレイに造ってあり、イサキの炙りの香りが香ばしく、中トロとヒラメのとろけるような食感がたまりませんでした。

とうもろこしの天ぷらの甘みがすごかった！ めちゃくちゃ美味しい♪

イカ明太バターも食べていただきたい1品で、1口食べた瞬間「これ美味い」と一言！まさかの友達も一緒でシンクロしてしまいましたｗ 明太とバターの味が濃厚で、お酒にバッチリ合います。

とろきゅう巻きの組み合わせは間違いない。安定の美味しさです。 茶碗蒸しも出汁たっぷりで、具材にイサキを使うなどお寿司屋さんならではの茶碗蒸しって感じで美味しかった。

メインの大将厳選極十貫にぎりは、大トロ、ヒラメ、赤貝、カサゴ、甘えび、中トロ、ホタテ、穴子、イクラ、ウニの10貫。 1人で全部いきたいところだったけど、ドラフト制で5品をチョイス。 自分は、大トロ、赤貝、ウニ、ホタテ、ヒラメをいただきました。 正直なところ、全部美味い！ハズレなし。特にウニの濃厚な味ととろける具合に、赤貝のしっかりした歯ごたえが美味しく、お気に入りでした。

〆に味噌汁とワサビ巻きをいただきました。 ツーンとくる感じと、後味の口の中がサッパリする感じが好き。

デザートに和三盆を使用したわらび餅を註文。 すっごいぷるぷるで程よい甘さで美味しかった。

ドリンクもは日本酒が豊富で、大好きな鳳凰美田の果実酒もありました。

他にも色々食べたいメニューあったし、飲みたいお酒もあったので、 また行きたいお店です。 美味しかっ...