味都 — Restaurant in Nagoya

手書き看板の店は美味い！ という某番組のコーナーでとりあげられていました。

「担々麺が一番オススメ」

とのことで、営業時間を過ぎてしまったにも関わらず快く作ってもらえました。 ありがとう御座います！

ランチは夜よりもラーメンの価格はちょっぴりお値打ち。

オススメの担々麺、いただきました！ 味は担々麺が好きな人が好む担々麺。上品系です。 味に深みあり、香りも中華スパイスがしっかり使ってありスッキリ！

しかも追加200円でお惣菜バイキングつけられます。 ただ、1クールで終わりっぽいので気をつけてください～🎶 食べられず残念な気持ちになりましたが、理由を聞いて応援したくなりました。

本当はチャーハンや餃子も出したいけどキッチンが追いつかず、一人で切り盛りしてるからお待たせする事が多いんだとか。。。

その待ち時間を『バイキング』でつないでいるそうです。なので品切れになってもやむおえないです。

お一人でこれからも切り盛りされるそうなので担々麺食べて...

最近散歩してたら、ずーっと空き店舗だった処に入ったお店です。入店した当日はやってるのかやってないのか分からずドキドキしながら店のドアを開けました。今は営業してるときはノボリを立ててくれてるみたいです。 なかではオジサンが一人で接客してくれます。店の外の、よく言えばあじのある、悪く言うとビミョーな手書きPOPはこのオジサンの手によるものでしょう。担々麺はザ・担々麺とも言うべく正統派。これが意外に最近すくないのだが。好きな人は大好きだろうな。 因みにこのときは、店外にはいろいろメニューが書いてあるPOPはあったが、店内にはメニュー表一つありま...

ランチタイムに初訪問。 店内はお世辞にも清潔感があるとは言えない感じ。自分はさほど気にする方ではありませんが…それでも星を１つ減らしました。 整理整頓と水拭きでかなりイメージは変わると思うのですけどね。

さて、肝心の担担麺(¥700)ですが、サラッとタイプのスープなのにコクと深みがある！これは美味しい！ 麺は一口目は柔らか過ぎるかと思いましたが、食べ進めるうちにこの柔らかさがスープとの相性を良くしているのだと気付きました。

久しぶりに美味しい担担麺をいただきま...