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横浜家系ラーメンガチ家 — Restaurant in Nagoya

Name
横浜家系ラーメンガチ家
Description
Nearby attractions
Amagasaka Park
3 Chome-26 Shirakabe, Higashi Ward, Nagoya, Aichi 461-0011, Japan
Nearby restaurants
Tenshin Restaurant
1階, 2 Chome-１-1 Wakabadori, Kita Ward, Nagoya, Aichi 462-0854, Japan
Sukiya Nagoya Shigahondori Branch
2-2 Shigahondori, Kita Ward, Nagoya, Aichi 462-0853, Japan
ちょっと愉快に
Japan, 〒462-0854 Aichi, Nagoya, Kita Ward, Wakabadori, 3 Chome−１６−1 大脇ビル
Wakaba
1 Chome-12番地 Wakabadori, Kita Ward, Nagoya, Aichi 462-0854, Japan
Sushi House Yakata
Japan, 〒462-0854 Aichi, Nagoya, Kita Ward, Wakabadori, 4 Chome−９
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Japan, 〒462-0854 Aichi, Nagoya, Kita Ward, Wakabadori, 3 Chome−19 谷口ビル
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Japan, 〒462-0853 Aichi, Nagoya, Kita Ward, Shigahondori, 2 Chome−１2
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横浜家系ラーメンガチ家
JapanAichi PrefectureNagoya横浜家系ラーメンガチ家

Basic Info

横浜家系ラーメンガチ家

46 Kouncho, Kita Ward, Nagoya, Aichi 462-0857, Japan
3.2(110)$$$$
Closed
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: Amagasaka Park, restaurants: Tenshin Restaurant, Sukiya Nagoya Shigahondori Branch, ちょっと愉快に, Wakaba, Sushi House Yakata, 珈琲らぽ, マハデブ 志賀本通店, Takeya, カフェBAR DON, Cono's Coffee, local businesses: Aeon Kamiiida Store, BREWPUB ŌZONE, Fuko-ji Temple, Katayama Shrine, メゾン・ド・マルシェ 名古屋
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Open until 12:00 AM
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Tenshin Restaurant

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3.9

(59)

Closed
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3.3

(267)

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4.4

(27)

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3.7

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Reviews of 横浜家系ラーメンガチ家

3.2
(110)
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3.0
5y

午前中授業を終えてラーメンへ。 今回訪問したのは｢横浜家系ラーメン...

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3.0
3y

Didn't have the ramen, but ordered from their franchise/branch of Korean chicken. It was not as good as the Joshin branch and the chicken didn't have enough of the powder...

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1.0
2y

元々は良かったんですよ。通ってたくらい好きな店でした。

スタッフが変わってしまってほぼワンオペ状態になってからパンク気味です。 味は変わってませんが、補充や提供や対応などが絶望的です。他の方の口コミにもありましたがライスのおかわりへの対応の悪さや注文忘れの聞き直し(食券なのに)やトッピング忘れなどが目立ちます。平日の仕事の休憩で11時半ごろに着いたら「準備中」になっており「まだやってませんか？」と聞いたら「ちょっとバタバタしてて、メールの調子が悪いんですよ(唐揚げ屋のUber...

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午前中授業を終えてラーメンへ。 今回訪問したのは｢横浜家系ラーメン ガチ家｣ 目当ての店が閉まってたので急遽訪問です。 よく見る字体のよく見るポップ、 商店系の家系ラーメン店です。 この手の店を嫌う人も多いですが、 自分は構わず食っちゃいます。 注文はラーメン(醤油)、固め濃いめ普通。 ランチライス無料、おかわり自由。 安くお腹を満たせるのも家系の強み。 スープは濃いめでオーダーしたんですが、 それにしては醤油のしょっぱさが足りない。 かと言って豚骨の旨味が強いかと聞かれれば、 そういう訳でもない。 なんか釈然としないスープなんですよ。 家系は逆にくどいくらいでいいんですが、 そのくどさも全然ない。 予想はしてましたが寸胴が無い。 ということは自分らでスープを炊いてない。 それ故に骨髄のザラザラ感もないし、 家系の中では比較的あっさりしてますね。 麺は家系らしい太く短い麺。 ただ､固めでオーダーしたのに柔らかい。 これは柔らかめと言ってもいい。 チャーシューは脂がのってないからパサパサ。 そして極めつけは刻みネギ。 玉ねぎならまだしも刻みネギは絶対家系には合わないってのが自分の考え。 しかもこのネギがちょっとだけ入ってる。 しばらく食べ進めるまでネギが入ってることにすら気づきませんでした。 この程度なら尚更なくていい。 ライス無料でおかわり自由なおかげで、 お腹は十分に満たされました。 家系の雰囲気は味わえますから、 拘りの強くない人は満足できるでしょう。 値段も安いですから。ごちそうさまでした。
梶原誠梶原誠
今回の来店に伴って非常に残念な思い。。。特に画像のスタッフは急に忙しくなると、ご飯の御代わり(元々、食券にて割り増し料金にて御代わり自由とございます)がコイツは睨み付けてくる次第で「私から仕方なく忙しい時に申し訳ございませんと誤りましたが、こう言った顔なので……」との事。更に卵ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞにて食券購入していたのにも関わらず、忘れられていました。 恐らく、何故ならば隣で話を聞いていると知り合いや気に入った女性には注文していないのにも関わらず、ﾆｺﾆｺして「ﾁｬｰｼｭｰ食べてく」などや、無料でﾍﾟﾌﾟｼ(画像)や唐揚げ出していた為、非常に不愉快。そのお客と重なった為、私と後からご来店されていたお客さまは二の次かと存じます。 自身も違う業種で接客しており、こちらの店舗にも何回か通っていましたが、記録に残したくなるあり得ない程、気分悪くなりました。味が美味しいだけに画像のstaff一人の為に非常に残念で仕方ないです。 今回の私の意見が少しでも参考になれば幸いでございます…
ネコラー（ネコラー）ネコラー（ネコラー）
ラーメン(醤油)とチャーシュー丼(醤油) ラーメン　豚骨のクリーミーさやパンチ力に少し欠けたあっさりした感じでご飯に合う家系ラーメンでは無かった。　チャーシューはしっかりしており単品でも十分に美味しい とんこつが苦手とかでも食べやすいかなと思います。 チャーシュー丼　角切りチャーシューと辛味噌が遭っており美味しい＆とてもボリュームがあり単品で頼んで食べたいと思った。 チャーシュー丼の辛味噌が多く濃くてガツンとくる味のため、チャーシュー丼が勝ってしまってラーメンとの相性はいまいちかなっと思いました。 トッピングや味変用のものは卓上には出ておらず、言ってからもらう感じのようです。 隣のパーキングに止めるとトッピングを１つサービスしてもらえるようです。 店員さんに関しては、他の方のコメントにあるようことはなく、券売機みてたら後ろにおすすめメニューの説明があると教えて頂き、挨拶などもしっかりありいい接客でした。 店内もきれいに清掃されていました
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午前中授業を終えてラーメンへ。 今回訪問したのは｢横浜家系ラーメン ガチ家｣ 目当ての店が閉まってたので急遽訪問です。 よく見る字体のよく見るポップ、 商店系の家系ラーメン店です。 この手の店を嫌う人も多いですが、 自分は構わず食っちゃいます。 注文はラーメン(醤油)、固め濃いめ普通。 ランチライス無料、おかわり自由。 安くお腹を満たせるのも家系の強み。 スープは濃いめでオーダーしたんですが、 それにしては醤油のしょっぱさが足りない。 かと言って豚骨の旨味が強いかと聞かれれば、 そういう訳でもない。 なんか釈然としないスープなんですよ。 家系は逆にくどいくらいでいいんですが、 そのくどさも全然ない。 予想はしてましたが寸胴が無い。 ということは自分らでスープを炊いてない。 それ故に骨髄のザラザラ感もないし、 家系の中では比較的あっさりしてますね。 麺は家系らしい太く短い麺。 ただ､固めでオーダーしたのに柔らかい。 これは柔らかめと言ってもいい。 チャーシューは脂がのってないからパサパサ。 そして極めつけは刻みネギ。 玉ねぎならまだしも刻みネギは絶対家系には合わないってのが自分の考え。 しかもこのネギがちょっとだけ入ってる。 しばらく食べ進めるまでネギが入ってることにすら気づきませんでした。 この程度なら尚更なくていい。 ライス無料でおかわり自由なおかげで、 お腹は十分に満たされました。 家系の雰囲気は味わえますから、 拘りの強くない人は満足できるでしょう。 値段も安いですから。ごちそうさまでした。
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今回の来店に伴って非常に残念な思い。。。特に画像のスタッフは急に忙しくなると、ご飯の御代わり(元々、食券にて割り増し料金にて御代わり自由とございます)がコイツは睨み付けてくる次第で「私から仕方なく忙しい時に申し訳ございませんと誤りましたが、こう言った顔なので……」との事。更に卵ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞにて食券購入していたのにも関わらず、忘れられていました。 恐らく、何故ならば隣で話を聞いていると知り合いや気に入った女性には注文していないのにも関わらず、ﾆｺﾆｺして「ﾁｬｰｼｭｰ食べてく」などや、無料でﾍﾟﾌﾟｼ(画像)や唐揚げ出していた為、非常に不愉快。そのお客と重なった為、私と後からご来店されていたお客さまは二の次かと存じます。 自身も違う業種で接客しており、こちらの店舗にも何回か通っていましたが、記録に残したくなるあり得ない程、気分悪くなりました。味が美味しいだけに画像のstaff一人の為に非常に残念で仕方ないです。 今回の私の意見が少しでも参考になれば幸いでございます…
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