餃子屋 — Restaurant in Nagoya

2024.3.20 念願の夜営業で伺いました。

本日の注文 ★キリンラガービール ★メンマとチャーシューのあえもの ★おつまみ唐揚げ ★水餃子

ランチの時にビールを飲まれてる常連の方を見てから夜営業に行ける機会があったので伺いました。

まずはビールを注文して、念願の町中華飲みをスタート。 唐揚げと水餃子が出来上がるまでメンマとチャーシューのあえもので乾杯。

水餃子はお昼に食べた時、これとビールが飲みたくての組み合わせは最高でした。 おつまみ唐揚げは大きすぎる2個で、通常だと4個もあるみたいでボリューム満点ですが、衣が分厚すぎてちょっと残念でした。

今年からお昼は土日のみの営業から日曜日だけになったみたいです。

ご馳走さまでした。

#餃子壱番館 #中華料理 #中川区 #八熊2丁目

2023.9.10 前回の来店から食べたいものが多すぎて伺いました。

本日の注文 ★冷やし中華 ★水餃子

水餃子はプリっと茹でてあり、青山椒のシビれる辛さが食欲をそそり、ビールが飲みたくなりました。

冷やし中華は、蒸し鶏と焼豚、自家製メンマが乗って野菜たっぷりでボリューム満点‼︎ 蒸し鶏はあっさり、焼豚は肉の濃い味、メンマはは歯ごたえがあり、野菜はシャキシャキで、それぞれ違った食感を味わえ、醤油ベースのタレが細麺と絡んで、すっきりとした後味でした。

ご馳走さまでした。

#餃子屋壱番館 #街中華 #中川区 #八熊2丁目

2023.8.20 尾頭橋付近を散策していて、いい感じのお店を見つけてランチで伺いました。

本日の注文 ★餃子定食 ・餃子 ・ライス ・半そば塩ラーメン

追加で水餃子を注文しようとしたら、『餃子ひとり1枚まで』らしい...

まずは、半そば塩ラーメンが到着🍜 追ってライスも到着🍚

ラーメンは厚切りの焼豚が1枚乗っており、スープ啜ると鶏の旨みが凝縮された品の良い口当たりで、麺中太のちぢれ麺、焼豚の美味さに感動❣️

ご飯に添えられた沢庵が極太メンマ並みの厚切り‼︎

そして餃子が到着🥟 外側がカリッと焼かれていて、肉汁系じゃないけど中身の具が上手く蒸された旨味系で、美味しい😋

他にも気になるメニューが多かったので、また近々伺う予定です。

#餃子屋麺壱番館 #餃子定食 #...

初来店。 駐車場は店の一本裏にあります。 マンション？の駐車場の一角です。 ゆーっくり走っていけば左側に「餃子屋」と書かれた車止めブロックの置いてある駐車場が3箇所ありますので、すぐわかるかな？

17時過ぎに来店したところ、カウンターに常連さんと思わしきご夫婦が一組のみでした。

私たち二人は厨房を見渡せるカウンターに座り、 焼き餃子、蒸し餃子、蒸し牛すじ、タンメンを注文。

まずは焼き餃子。480円くらい 皮が薄くカリッ！としていて小ぶりな美味しい餃子でした。タレは普通かな？

お次の蒸し餃子480円くらい は、四川風の麻婆豆腐を思い出すような、ピリ辛で青山椒のシビレも嬉しい大人の味。 白髪ネギがよく合います。

蒸し牛すじ900円 牛すじはトロトロ。蒸篭で蒸した熱々の状態でいただきます。 回鍋肉のような、甜麺醤の甘みが前面に出ていて、白ごはんが欲しくなりました。 別添えの一味唐辛子は、刺激強めですが味変におススメです。

最後はタンメン。1050円 相方が注文しました。 私はノーマークでしたが、今日のNo....

厚切りチャーシュー担々麺　１１００円　レバニラ炒め　９５０円 相変わらず結構混んでいます

冷し中華（ゴマダレベース）1280円　ザーサイとチャーシューのあえもの５５０円青菜炒め８５０円はるまき（2本）７６０円

たまに食べに来たくなるお店　このところ時間が少し遅いと餃子が売り切れになっている場合が多いから注意　はるまきはやっぱりこの店の物は美味しい

メンマとチャーシューのあえもの　５５０円　木くらげと玉子の炒め９５０円　バリソバ９８０円

久しぶりに水餃子目当てに来たけど　一人前で売切れ　相変わらず混んでいるよね　メンマとチャーシューはピリ辛でビールのツマミに最適　木くらげの炒め物も町中華の王道で美味しい　バリソバは他の店と違い塩味が良い感じ　鶉の玉子が３つもあって嬉しかったな

みそ煮込みラーメン　水餃子 １４５０円

久しぶりに来ましたが相変わらず混んでますね　この店に来るとだいたい決まった物を注文しますが　どれも美味しい　今回は寒かったのでみそ煮込みラーメンを食べましたが少しピリ辛で美味しい　今回は注文していないですが　短冊のメニュー以外に　黒板のメニューがおつまみ系で美味しいのです　少し離れた所に駐車...