鮨長 — Restaurant in Nagoya

ランチで伺いました。 インスタをみていていつも美味しそうだなぁと思い気になって行ってみたらアイコンの男性店員さんが元気よく案内してくれてお好きな席どうぞと言われたのでカウンターへ座りました。 カウンターではスマホ禁止なのでお寿司のお写真は取れませんでした。

ランチの握りはお店の前の写真だと穴子が入ってましたが今回は入ってませんでした。これが食べたかったので単品で1貫(200円)で注文しました。 ふわふわしてて大きくておいしかったです！

穴子を頼むときもメニューに金額がないのは正直頼みづらいのと聞くのも申し訳ないので金額表示があると親切だなと思いました。 値段を気にする人は行っちゃ行けないかもしれません…。

大将が握ってくれましたがシャリは大きめでほろっとほぐれる感じではなくしっかりしたシャリでした、あさりかはまぐりどっちかが入った味噌汁も美味しかったです！

ネタも大きめでおいしくて卵焼きは甘めでわたし好みでした！ 親子でやっているのか二人で話すときはこっちが少し気まずくなる雰囲気でした、カウンターに座ってしまったので少し気になってしまいました。 お客さんに対しては見た目が怖そうな大将も優しく声をかけてくれました。

また駐車場も店前に2台しかなくファミリーカーできたお客さんが停めれないとお店に来たので車をどける為にすぐ食べてお店を出ました。

お店の反対側にコインパーキングがあったのでそっちに停めると急...

名東区にある老舗のお寿司屋さんです。

大将が80を越えているとお聞きして驚きました。

刺盛り、茶碗蒸し等の一品物はありますが、基本は握りのお店になります。

この日は上握りとその他握りを沢山頂きました。

個人的に1番美味しく感じられたのは穴子の握りです。 とても食感が柔らかくこんなに大きく柔らかい穴子は食べた事がないという美味しさでした。 また、鰯等のネタもとても大きく握られており一貫一貫の食べ応えがあります。 どのネタも新鮮で美味しく頂けました。

連れは酒を5杯前後飲んで会計は2人で23,000円前後でした。 メニューに金額が載っていないので時価だと思いますが、思っていたよりかは高く感じてしまいました、すみません...

とても美味しいお寿司屋さんでした！ 母の知り合いに紹介してもらい、初めて訪れましたが、大満足。新鮮なお寿司とお刺身はどれも絶品で、職人技が光る逸品ばかりでした。

店内の雰囲気も良く、昔この辺りに相撲部屋があった縁で、貴闘力 vs...