鶏白湯麺 蔭山樓 mozoワンダーシティ店 — Restaurant in Nagoya

※あくまで個人的な感想です。 不快な思いをされる方がおりましたら申し訳ございません。

「味以前に店員が不衛生」

先月と今月で2回行きました。

▼1回目 人気のお店なのか、前に10人程度並んでいました。待っている間、中の店員さんの動きを見ていたのですが、とにかく私語が多い印象でした。 その時は「オープンしたばかりで若手がワイワイ楽しく働いているのかな？」程度にしか思っていませんでした。 私は注文の際にドリンクを頼んだのですが、ドリンクが出てきたときにドリンクの表面に油らしきものがすごく浮いていました。「え？油？」と思わず声が出てしまうくらいです。しかし受け渡しの店員さんは「は？そうですか？笑」とヘラヘラしてました。 その場で言い返すことができませんでしたので、そのまま受け取りましたがドリンクの表面は白く濁っており不快で飲めずに、ラーメンの味は覚えていません。

2回目 一緒にいた友人が食べてみたいとのことでしたので、気が進みませんでしたが並びました。前に3組ほど並んでいたのですが、待っている間に上記1回目にヘラヘラしていた店員を見つけました。 調理用の青いゴム手袋をして調理や盛り付けをしていたのですが、業務をしていないときに調理台にもたれかかって私語をしていたり、その手袋をしたまま服の中に手を入れて背中を引っ掻いていたり、自分の顔の目や耳や鼻を引っ掻いていました。 流石に友人も絶句しており、私たちは並ぶのをやめて隣のラーメン屋さんに並びました。

比較的オープン以降人気で、味も美味しいのかと推察します。本当にあくまで個人的な感想ですので、気にしない人は是非どう...

訪問時間まで時間があったので、 【鶏白湯麺 蔭山樓(かげやまろう)】にてお昼ご飯を頂きました。 ★相方は塩そば(味玉)＋Cセット(チャーご飯)、自分はあっさり醤油と餃子(5個)をチョイス。

※以下、個人的感想です。 あっさり醤油は見た目は上品。 ただ、独自の醤油味？と濃さがあるのであっさり感は無く、後味もあんまり…。 また、よくある柔らかめのほうれん草・麺(ストレート)とこちらも自分の好みでは無かったようです。すみません。 メンマと相方から半分貰った味玉は◎ ・餃子は想像通り。

相方のセットも少し頂きましたが、塩白湯麺の方はお店の名の通り熱々で(麺は独自の太麺ですが)こちらの方が好みかも？ ★お好みで『塩そばを半分程食べられたらレモンを絞ってお召し上がり下さい』 ※『レシートに記載あり』

Cセットのチャーご飯はサイコロ状に細かくしたチャーシューがタップリ入ってますが、白飯が少ないので味は濃い目。また油分がかなり飛んでしまったようで、チャーシューというよりは某味付缶フレークみたいな感じです。 ★お好みで『麺を食べられた後、スープを入れてリゾットの様にお食べ下さい』 ※『レシートに記載あり』

お店の店員さんや雰囲気はとても上品な感じで好感がもてました！ 次回、もし機会があれば鶏白湯麺のほうを完食してみたいなと思います。 ★今なら期間限定でお好きなソフトドリンクサービス券(※mozoワンダーシティ店／プライムツリー赤池店のみ...

到底納得のいく対応では無かったので投稿します。有名なお店と聞いてとても楽しみにしておりました。 お昼頃伺った為行列が出来ておりました。提供は想像していたよりも早くスープと野菜を一口ずついただきました。 どんぶりに顔を近づけると野菜の上に「蛾」が乗っておりました。 私は虫が大の苦手で強烈な不快感を感じました。何度も口をすすぎましたが不快感は消えません。 動揺したままお店に「虫が入っていました」とお伝えすると、わらわらとスタッフの方が4人程ラーメンを覗き込み虫を確認すると3人は持ち場に戻り残った一人だけが「すみませんでした。作り直します。」と謝罪されました。 私が「返金してください。」と伝えて代金を返してもらい、お金を財布にしまっている間、その方は終始無言で俯いておりました。 私が帰ろうと背を向けると小さな声で「申し訳ありませんでした。」と後ろから聞こえました。 一度も厨房から出て来ていただけず、その後何事も無かったように営業されておりました。 完成した商品の目に見える位置に虫の死骸が乗っているにもかかわらず商品を提供し、こちらの気持ちを汲み取ろうともせず、説明責任も果たさない。その上この程度の謝罪で事を終えようとするお店の対応に納得がいきません。 虫が入っている食べ物を口にしてしまったショックと、お店の対応への怒りで一緒にいた人達にもとても気を遣わせてしまいました。 このような対応をされた事は初めてでとても悲しいです。提供前にきちんと確認する...